Groeiende Gourmet & Paddenstoelen

Of u nu een chef-kok , een groothandel, of een hobbyist , champignonteelt kan niet alleen leuk, maar belonen ook. Al duizenden jaren paddestoelen zijn gebruikt voor medicinale doeleinden en in een grote verscheidenheid aan gerechten . Ook al zijn er verschillende richtlijnen en voorzorgsmaatregelen moet u letten bij de teelt van champignons tot een succesvolle oogst te garanderen , kan iedereen een mycoloog geworden en het is gemakkelijk om te leren hoe . Supplies

Omdat paddestoelen zijn in een hele biologische koninkrijk van hun eigen, zijn ze gegroeid van sporen in plaats van zaden. Om een ​​paddestoelkolonie groeien moet je eerst kopen een sporenspuit . Deze kunnen gekocht worden bij de Spore Bank website ( zie bronnen ) . Zodra u uw spuit , moet je metselaar potten , een lichtere , alcohol , en een substraat dat je in de metselaar potten zal zetten om de sporen te voeden. Substraten zijn onder wilde vogel zaad , bruine rijst meel , en volkoren . Wilde vogel zaad en bruine rijst meel worden aanbevolen voor beginners .
Sterilisatie

Nu dat je alle benodigdheden , moet u de ondergrond van uw keuze in het zetten potten en porren vier gaten in elk van de deksels . Ga verder om de gaten te vullen met polyfill . Dit zal helpen voorkomen dat verontreinigingen uit je inch Sterilisatie voorkomt ook vervuiling . U kunt dit doen door het plaatsen van de potten in een snelkookpan . ( Voor snelkookpan instructies zie bronnen . ) Nadat u de potten zijn verwijderd uit de snelkookpan laat ze afkoelen voor tien uur .
Inenting

Zodra de potten zijn afgekoeld , breng ze naar een koele droge ruimte waar je ze te enten . Om ervoor te zorgen dat alles wordt gesteriliseerd , neem de naald van de spuit en steek de tip met de aansteker. Neem nu een katoenen bal en zwabberen het einde met alcohol . Dit zal afkoelen van de spuit en voorkomen dat verontreinigingen uit te spreiden . U krijgt vervolgens de spuit in de pot en injecteer 100 ccs van spore vloeistof in de ondergrond . Doe dit voor elk van de vier gaten van elke pot terwijl vlammende en zwabberen de tip na elke injectie .
Incubation

Na de enting periode is de incubatietijd . Dit is wanneer je wacht op de witte spinneweb - achtige materiaal genaamd mycelium te groeien . Om een ​​goede incubatie plaats hebben de potten in een container niet in direct zonlicht , waar de temperatuur rond de 86 graden . Als u problemen ondervindt bij het ​​bereiken van deze temperatuur kun je de potten onder een verwarmings-pad , die je kunt krijgen bij een dierenwinkel . Check een paar keer per dag voor schimmels of andere verontreinigingen die kan zijn verspreid . Onmiddellijk gooien alle potten die zwarte , groene , of een kleur te zetten naast zuiver wit . Weersta de drang om de hele dag te controleren en storen in uw potten .
Fruiting

Fruiting begint wanneer het substraat in de potten is geworden volledig gekoloniseerd met de witte mycelium . Wanneer dit gebeurt zul je de taarten plaatsen op plastic deksels in een plastic voedsel container . De bodem van de houder wordt vervolgens gevuld met een inch laag perliet , die zal helpen om vocht . Dit zal uw vruchtlichamen kamer zijn. Meerdere keren per dag openstellen van de deksel en gebruik deze om de ventilator lucht van buiten de kamer . Na een week of zo je kan beginnen aan kleine paddestoelen genaamd " pinheads " spruit zien . Dit is een goed teken . Voel je vrij om ze op te halen op welk formaat ze groeien tot .