Lijst met vitamine C-rijke voedingsmiddelen voor babys

Vitamine C is een van de 13 essentiële vitamines die uw baby dagelijks nodig heeft om een goede groei en ontwikkeling te ondersteunen. Vitamine C komt vooral voor in groenten en fruit. Het wordt ook gevonden in uw moedermelk en formule. Wanneer het tijd is om vast voedsel te introduceren voor het dieet van uw baby, helpt het toevoegen van de juiste groenten en fruit uw baby een goede inname van vitamine C te krijgen.

Functies en inname

Vitamine C is essentieel voor een goede wond genezing. Het helpt bij de adsorptie van ijzer en calcium. Het is noodzakelijk voor een gezonde huid, botten en tanden. Het werkt ook als een antioxidant en helpt uw cellen en vetzuren beschermen tegen schade veroorzaakt door vrije radicalen. Als uw baby niet genoeg vitamine C krijgt, kan dit leiden tot bloedend tandvlees, een droge huid, blauwe plekken en een groter risico op infecties. De dagelijkse vitamine C-behoefte van uw baby is afhankelijk van haar leeftijd. Zuigelingen van 6 maanden of jonger hebben 40 mg nodig, terwijl zuigelingen tussen 7 en 12 maanden 50 mg nodig hebben. van vitamine C, volgens het Linus Pauling Instituut.

Fruit en Sappen

Verschillende smakelijke vruchten zijn uitstekende bronnen van vitamine C, inclusief perziken, aardbeien, ananas en meloen, volgens het Amerikaanse ministerie van Landbouw . Veel vruchtensappen zijn ook goede bronnen van de vitamine; aanbevolen sappen zijn onder meer rauw sinaasappelsap, ananas-pompelmoessap, cranberrysap, roze pompelmoessap en ananas-sinaasappelsap. Maak een heerlijke vitamine C-rijke fruitpuree met vers fruit en sap. Wikkel ook vers fruit in kleine stukjes en geef het aan uw baby als hapjes. De hoeveelheid voedsel die uw baby eet, neemt toe met de leeftijd; in het begin krijg je haar misschien maar een paar eetlepels fruitpuree te eten. Introduceer deze voedingsmiddelen langzaam, terwijl je toch de meeste voeding in de vorm van moedermelk of -formulering levert.

Groenten

Groenten zijn een andere uitstekende bron van vitamine C. Volgens de USDA zijn groenten met een hoog vitamine C-gehalte bevatten zoete rode paprika's, zoete groene pepers, broccoli, erwten, bloemkool en boerenkool. Serveer groenten door ze snel te stomen en dan te pureren met een beetje gekookt water. Koel voor het serveren; bewaar extra porties in de vriezer in kleine plastic containers. Voeg fruit of gekookte pasta toe om voedzamer voedsel voor uw vaste eter te maken.

Overwegingen

Veel commercieel geproduceerde babyvoeding gemaakt met fruit en groenten bevat ook vitamine C. Controleer de voedseletiketten om het vitaminegehalte te achterhalen . Vitamine C is oplosbaar in water; het wordt gemakkelijk vernietigd of verwijderd tijdens het koken, volgens de uitbreiding van de Colorado State University. Vermijd koken voor lange tijd. Stoom, in plaats van koken, om vitamine C te helpen behouden. Vitamine C kan bij hoge doses toxiciteit veroorzaken. Het Linus Pauling Institute meldt dat de enige bron van vitamine C voor baby's jonger dan 12 maanden moet zijn in de vorm van voedsel en dranken. De bovengrens van de inname voor kinderen tussen 1 en 3 jaar oud is 400 mg. per dag.

, , ] ]