Wat zijn de voordelen van eiwitten in een uitgebalanceerd dieet?

Proteïne wordt in elke cel in uw lichaam aangetroffen en is een noodzakelijk onderdeel van uw dieet, volgens de Universiteit van Maryland Medical Center. Sommige bronnen van eiwitten zijn vlees, vis, gevogelte, eieren, melkproducten, bonen, noten en granen. Elke dag twee tot drie porties proteïne helpen je om de benodigde hoeveelheid eiwit te krijgen, die je lichaamscellen en -weefsels kan helpen goed te functioneren, een rol te spelen bij gewichtsbeheersing en je risico op een aantal chronische ziekten te verminderen.

Nutrition

De Centers for Disease Control and Prevention, of CDC, meldt dat eiwitten bestaan ​​uit aminozuren, die worden gebruikt om oude eiwitten te vervangen in cellen en weefsels die zijn afgebroken en moeten worden vervangen. Eiwitten zijn een belangrijk onderdeel van voeding en verschillende dierlijke en plantaardige eiwitbronnen leveren verschillende soorten aminozuren. De CDC meldt dat de meeste Amerikanen meer dan genoeg eiwitten in hun dieet krijgen en suggereert dat je je aandacht moet richten op het eten van een algeheel, gezond dieet dat eiwitten en andere belangrijke voedingsstoffen oplevert. Bijvoorbeeld, het kiezen van vis in plaats van rood vlees kan je voorzien van proteïne, samen met hart-gezonde vetten in plaats van eiwit verpakt met ongezonde verzadigde vetten.

Gewichtscontrole

Een uitgebalanceerd dieet eten met gezonde eiwitbronnen kan nuttig zijn bij het beheersen van uw gewicht. Om af te vallen, moet je minder calorieën consumeren dan je lichaam nodig heeft, en de Harvard School of Public Health suggereert dat er een paar manieren zijn waarop proteïne je hierbij kan helpen. Het meldt dat eiwitrijk voedsel langzamer uit je maag komt, waardoor je je langer vol voelt. Het vindt ook dat eiwit meer calorieën nodig heeft om te verteren dan koolhydraten of vet en het heeft ook een gestaag effect op de bloedsuikerspiegel, wat je kan helpen de honger langer te verhinderen.

Ziektepreventie

Sommige soorten eiwitten kan helpen om het risico op chronische ziekten te verminderen. Volgens de Harvard School of Public Health kan het eten van een dieet met veel plantaardige eiwitten en vet uw risico op hartaandoeningen en diabetes type 2 verminderen. Het Linus Pauling Institute aan de Oregon State University vermeldt specifiek peulvruchten, waaronder bonen, pinda's, linzen en sojabonen, als een soort eiwitbevattend voedsel dat je lichaam kan helpen om de bloedsuikerspiegel onder controle te houden en je cholesterol te verlagen. Hoewel onderzoek naar eiwitten en chronische ziekten nog steeds aan de gang is, kan het helpen om gezond te blijven, inclusief goede bronnen van eiwitten in uw dieet