Low residu dieet voor de ziekte van Crohn en colitis

Het is logisch om aan te nemen dat spijsverteringsaandoeningen zoals Crohn en colitis veroorzaakt door dieet , maar dat is niet het geval . Dieet is niet de oorzaak , en het veranderen van het dieet is geen geneesmiddel , maar het kan een impact hebben op de symptomen te hebben. Een optie aanbevolen in sommige situaties is een low- residu dieet . Wat is Residu ?

De low- residu dieet wordt soms aangeduid als een vezelarm dieet , hoewel de twee diëten zijn niet precies hetzelfde . MyIBDCentral maakt gebruik van de Harvard Health Publications definitie van residu . Medisch residu vast inhoud die de dikke darm , hetgeen iets dat niet volledig is gedigereerd bereiken . De vezels in voedingsmiddelen zoals volle granen , zaden, noten , gedroogd fruit, of groente en fruit skins vormen de meerderheid van dit residu . In het algemeen wordt een dieet met minder dan 10 gram vezels per dag meestal beschouwd vezelarm .
Theorie

Normaal , een gezond dieet hoog zou zijn aan vezels en met voldoende vocht te helpen houden de darm operationele normaal . Tijdens opflakkeringen van ontstekingsdarmziekte echter patiënten worden overgeschakeld op een laag - residu dieet de hoeveelheid van onverteerd of gedeeltelijk verteerd voedsel te beperken tot de dikke darm bereiken . Hierdoor kan de darm om te rusten en te genezen .
Foods om

Veel van de voedingsmiddelen te vermijden worden doorgaans gezien als goede keuzes voor een gezonde
Vermijd dieet . Vermijd bonen en linzen als eiwitbronnen , en blijf weg van noten en zaden , of voedingsmiddelen met zaden. Vermijd gedroogde vruchten , rozijnen en bessen , en volle granen . Blijf kruisbloemige groenten tot een minimum , als je ze eet helemaal niet, zoals broccoli , bloemkool , spruitjes of kool.
Low - Residu Foods

Ondanks de beperkingen , veel voedingsmiddelen zijn geschikt voor een low- residu dieet . Verrijkt geraffineerde witte brood of broodjes , witte rijst , en verfijnde pasta en noedels zijn toegestaan ​​graanproducten . Low - residu groenten en fruit keuzes bestaan ​​ook . Kies vruchtensappen behalve pruimen , appelmoes , meloenen zoals meloen , watermeloen , of honingdauw , druiven , perziken , of ingeblikt fruit cocktail. Groentesappen zijn een goede keuze , evenals aardappelen (geen huid) , en mals of goed gekookte groenten zoals groene bonen , sla, champignons , groene of rode paprika , pompoen , courgette , sla, wortelen en selderij . Krijgen eiwitten van vis , eieren , soja , en mals vlees .
Voorzorgsmaatregelen

Raadpleeg uw arts voordat u begint met een low- residu dieet voor specifieke aanbevelingen . Niet alle low - fiber voedingsmiddelen zijn goede keuzes , bijvoorbeeld , zuivel en koffie zijn weinig vezels , maar kan de darm stimuleren. Vraag uw arts als u een vitaminesupplement moet nemen , vooral als je op een low- residu dieet voor een langere periode .