Alzheimer & Nutrition

Alzheimer is een degeneratieve hersenziekte die cognitie , geheugen en sociale vaardigheden beïnvloedt. De ziekte is niet een normaal onderdeel van het ouder worden , het is een aandoening die erger wordt met de leeftijd , volgens de Mayo Clinic website . Momenteel is er geen remedie bekend . Beschikbare behandelingen richten zich op het verminderen van de snelheid van cognitieve achteruitgang en op het verbeteren van de kwaliteit van leven voor mensen die lijden aan de ziekte. Wetenschappers onderzoeken ook manieren om het ontstaan ​​van Alzheimer voorkomen . Veel van dit onderzoek suggereert dat een goede voeding een rol kan spelen bij het verminderen van de prevalentie van de ziekte . Omega- 3 vetzuren

Omega - 3 vetzuren zijn essentieel voor een normale functioneren van de hersenen en de ontwikkeling . Uit onderzoek blijkt een 10 procent reductie van cognitieve achteruitgang bij oudere volwassenen die vis minstens een keer per week te eten , volgens de Australische Nursing Journal . Deze bevinding ondersteunt eerder onderzoek wijst op een verband tussen de consumptie van vis en minder risico op dementie en beroerte . Kies koud water vette vis zoals zalm , sardines of heilbot , die rijk zijn aan de omega - 3-vetzuur docosahexaeenzuur ( DHA ) zijn . Walnoten , flaxmeal en tofu zijn rijk aan een ander omega - 3 vetzuur , alfa-linoleenzuur ( ALA ) . Omega- 3 supplementen zijn ook overal verkrijgbaar .
Antioxidanten

Antioxidanten kunnen helpen verminderen leeftijd gerelateerde geheugenverlies door het beschermen van de hersenen tegen schadelijke vrije radicalen . Antioxidanten verbeteren ook de algemene gezondheid door het bevorderen van een goede doorbloeding , wat ook essentieel is voor een optimale werking van de hersenen . Antioxidanten zijn vitaminen C , E en beta -caroteen . Om uw inname van deze voedingsstoffen te verhogen , kunt u supplementen te nemen of proberen het toevoegen van diep gekleurde vruchten en groenten --- zoals bessen , bieten en spinazie ---- op uw dagelijkse voeding .

foliumzuur

consumeren van foliumzuur kan helpen u te beschermen tegen de ziekte van Alzheimer , volgens Health News . Columbia University onderzoekers suggereren combineren foliumzuur supplementen met foliumzuur - rijke voedingsmiddelen , omdat ouderen die dat deed het beter deden op cognitie taken dan degenen die foliumzuur verkregen voornamelijk van beide pillen of voedsel . Onderzoekers waren gereserveerd in hun goedkeuring van foliumzuur echter suggereert de noodzaak van verdere studies over het effect van deze voedingsstof op de ziekte van Alzheimer . Goede bronnen van foliumzuur zijn onder andere bladgroenten , sinaasappelsap , asperges , broccoli , bloemkool , bieten en bonen .
Granaatappelsap

drinken van granaatappelsap kan de cognitieve achteruitgang geassocieerd vertragen met de ziekte van Alzheimer . Onderzoekers van Loma Linda University bestudeerden muizen met een genetische aanleg voor de ziekte van Alzheimer , inclusief deposito van beta - amyloïde in de hersenen , een eiwit vermoedelijk geassocieerd met de ontwikkeling van Alzeimer 's . Ze verdeelden deze muizen in twee groepen . De ene groep kreeg granaatappel - sap concentraat in zijn water , de andere groep dronk water met een vergelijkbare hoeveelheid suiker toegevoegd . De muizen in de eerste groep niet alleen beter presteerden op tests en doolhoven , maar ze hadden ook half zoveel beta - amyloïde afzettingen in de hersenen als de andere groep had . Nader onderzoek zal bepalen of granaatappelsap heeft vergelijkbare effecten op de menselijke mentale functies .
Spijsverteringsenzymen

Digestive enzymen transformeren het voedsel dat je eet in voedingsstoffen je lichaam kan gebruiken . Naarmate we ouder worden , ons lichaam produceren minder van deze spijsverteringsenzymen . Als gevolg hiervan zult u merken toegenomen problemen met de spijsvertering als je ouder wordt , vooral als uw dieet bestaat voornamelijk uit gekookte en verwerkte voedingsmiddelen . Slechte spijsvertering betekent een slechte opname van voedingsstoffen, die het lichaam en de hersenen nodig hebben om optimale werking te behouden . Voor algemene spijsvertering voordelen , voedingsdeskundigen raden doorgaans een breed assortiment aan te vullen met protease , lipase , amylase , cellulase , xylanase en alfa - galactosidase . U kunt ook een supplement met betaglucanase , die korrels verteert . Supplementen bij de maaltijd , nooit op een lege maag .