Anti-cholesterol dieet

Cholesterol is een essentiële vet-achtige stof die het lichaam nodig om voedsel te verteren en te creëren die nodig hormonen. Echter, LDL (low-density lipoprotein) cholesterol, ook wel bekend als "slechte" cholesterol, te bouwen in de slagaders en grote hoeveelheden kan leiden tot hart-en vaatziekten. Elke anti-cholesterol dieet moet zich richten op het verminderen van dit soort cholesterol in het bloed, en er zijn kunnen smakelijke opties beschikbaar. Mager vlees

Vlees
, vooral rood vlees, komt geladen met verzadigd vet dat LDL-cholesterol, die je bloedvaten en de verpakking kan verstoppen op ponden bevat. Onder meer mager vlees in uw dieet zoals kip en vis, omdat deze voedingsmiddelen zijn lager in verzadigd vet. In plaats van een hamburger, vervangen gemalen kalkoen of gemalen kip. Als je rood vlees moet, trim het vet vóór het koken, of afdruipen het vet na het koken vet te verminderen in verzadigd.
Eieren en Fruit

Cholesterol
in eieren bestaat geheel in de dooier, dus nemen eiwitten alleen in uw ontbijt gerechten en andere maaltijden. Vervang elk heel ei met twee eiwitten te portiegroottes in gerechten zoals omeletten of roerei te behouden. Ei vervangers zijn een andere handige optie. Eiwitten bieden alle eiwitten van hele eieren met geen van de cholesterol.

Geen discussie van een anti-cholesterol dieet zou niet compleet zijn zonder vermelding van groenten. Naast die geen LDL, zijn groene groenten gemakkelijk verwerkt door uw spijsvertering en helpen bij het schoonmaken van gifstoffen en andere onzuiverheden die je bloedvaten kunnen verstoppen. Voel je vrij om broccoli, erwten en bladgroenten zoals sla en kool.
Low-Fat Dairy

Gebruik magere melk en kazen
eten, en vervangende een beetje magere yoghurt voor ijs wanneer je snack. Knip uw porties als je zuivelproducten moet consumeren met vet. Ook, pas witte bloem vanwege het hoge gehalte aan koolhydraten. Koolhydraten kunnen bijdragen tot een hoog cholesterolgehalte, dus overschakelen naar volkoren brood, havermout en bruine rijst.
Noten

pecannoten, amandelen en walnoten
zijn grote bronnen van onverzadigde vetten, die eigenlijk een lager cholesterolgehalte. Noten bevatten ook omega-3 oliën, die het cholesterolgehalte verlagen en het bevorderen van hart en vasculaire gezondheid. Bij de keuze van noten, ga dan voor de ongezouten variatie zodat je niet het risico van hoge bloeddruk verhogen.