Heeft Sugar Oorzaak Hyperactivity?

Artsen en voedingsdeskundigen hebben aangeboden vele theorieën over de rol die voeding praktijken spelen bij hyperactiviteit, vooral voor kinderen die getroffen zijn door aandachtstekortstoornis met hyperactiviteit (ADHD). Bloedsuiker schommels, additieven voor levensmiddelen, spijsverteringsproblemen en tekorten aan voedingsstoffen spelen een rol in de ontwikkeling van hyperactiviteit en andere gedragsstoornissen. Deskundigen zijn echter nog eens worden over de mate waarin zij van invloed zijn hyperactieve kinderen. Terwijl geraffineerde suiker (sucrose) kunnen bijdragen aan hyperactiviteit bij sommige individuen, een herziening in 2008 concludeerde dat suiker heeft over het algemeen weinig invloed op het gedrag van een kind. Reactieve hypoglykemie Theorie

Reactieve hypoglykemie
(lage bloedsuikerspiegel) is een zeer veel voorkomende aandoening die zowel kinderen als volwassenen, en het kan een onderliggende oorzaak van klinische hyperactiviteit zijn. Een studie, gepubliceerd in 1978 door de Food and Cosmetics Toxicologie, aangegeven dat veel hyperactieve kinderen hebben reactieve hypoglykemie.

Reactieve hypoglykemie
omvat een abrupte daling van de bloedsuikerspiegel na de consumptie van een hoge suiker maaltijd. Kinderen met deze aandoening kunnen een diepgaande "Sugar Rush", gevolgd door een periode van angst ervaren. Alle vormen van suiker verergeren de ernst van reactieve hyperglycemie en sucrose kunnen bijdragen aan deze bloedsuikerspiegel schommels, waardoor de symptomen van hyperactiviteit.
Controverse

2008, de kritische evaluatie van Food Science Nutrition vrijgegeven een beoordeling van de effecten suiker op hyperactiviteit. Baseren hun evaluaties van tientallen eerdere studies, de beoordeling aangegeven dat er, tot op heden, "geen bewijs dat [suiker] heeft een nadelige invloed" op gedragsstoornissen bij kinderen. Een gelijkaardige studie uit 1995, gepubliceerd door het tijdschrift van de American Medical Association, bereikte vergelijkbare resultaten.

Terwijl reactieve hypoglykemie kan een bijdragende factor voor mensen met ADHD en hyperactiviteit zijn, is er weinig bewijs dat tafelsuiker alleen is verantwoordelijk voor de aandoening. Voedingsmiddelen die hogere glycemische indexen, waaronder gebakken aardappelen en wit brood, hebben meer kans om reactieve hypoglykemie en aanverwante stemmingsstoornissen veroorzaken.
Andere factoren

Kinderen
met hyperactiviteit kan, zonder twijfel, baat hebben bij een dieet dat minder geraffineerde suikers bevat, met name die welke rechtstreeks spike bloed-glucosegehalte. Bovendien, de American Academy of Pediatrics heeft geadviseerd dat een low-additief, kan onbewerkte voeding een succesvolle interventie voor sommige kinderen met hyperactiviteit zijn.

Elimineren een enkel voedsel uit het dieet van een kind is het onwaarschijnlijk dat het probleem van de hardnekkige lossen hyperactiviteit. Echter, kan een dieet dat rijk is aan onverwerkte, een hoge voedingswaarde voedsel het beste medicijn van allemaal, vooral als het dieet wordt gekoppeld aan een oefening regime. Net als veel andere aandoeningen, kan hyperactiviteit veilig zijn en effectief behandeld met een hele-food dieet.