Het effect van het eten van bonen op triglyceride niveau

Een triglyceride is een opslag molecuul van vet en suiker. Triglyceriden worden gemeten in een lipide (vet in het bloed) panel samen met cholesterol. Hoge niveau van triglyceriden in het bloed circuleert kan leiden tot hart-en vaatziekten. Een plantaardig dieet dat veel bonen en peulvruchten bevat kan helpen lagere triglyceride niveaus. Bonen zijn laag in Sugar

diëten met veel suiker is bekend dat triglyceriden verhogen. In feite, hoge triglyceride niveaus wijzen vaak onbehandelde diabetes. De World Health Organization moedigt mensen aan om hun dagelijkse consumptie van toegevoegde suikers te beperken tot minder dan 10 procent van de totale calorieën. Bonen zijn laag in suiker en hebben een lage glycemische index (GI) is een schaal die meet hoeveel een voedingsmiddel de bloedsuikerspiegel kan verhogen nadat het wordt gegeten.
Bonen zijn laag in verzadigd vet

diëten met veel vet, met name die welke zijn verzadigde of trans vet bevatten, kan leiden tot een toename van zowel triglyceriden en cholesterol. Bonen zijn zeer laag in vet - minder dan 1 gram per portie -. En bevatten geen verzadigd vet en transvet
Bonen zijn rijk aan vezels

Voedingsmiddelen rijk aan vezels niet alleen zal helpen bij het controleren triglyceride niveaus, maar ook helpen lager LDL of "slechte" cholesterol. Bonen bevat met name oplosbare vezels, die lagere totale lipiden door binding vetten in het darmkanaal helpt zodat ze niet kunnen worden opgenomen in de bloedbaan. Bonen die de meeste vezels bevatten, bevatten lima bonen, pinto bonen, zwarte bonen en grote noordelijke bonen.
Bonen zijn goede bronnen van proteïne

vervangen dierlijke vlees
, die zijn hoog in cholesterol, met plantaardige eiwitbronnen, zoals bonen, kan helpen bij het controleren cholesterolgehalte. De meeste bonen ten minste 20 procent van hun totale calorieën als eiwit. Bonen met het hoogste eiwitgehalte zijn witte bonen, pinto bonen, zwarte bonen en bruine bonen.
Bonen bevatten omega-3 vetzuren

Personen
die triglyceriden boven 250 mg /dL moet ook voedingsmiddelen die rijk zijn aan omega-3 vetzuren in hun dieet dagelijks zijn. Een kopje sojabonen, kan witte bonen of bruine bonen leveren tussen 200 en 1000 milligram omega-3 vetzuren, tot 50 procent van de National Institutes of Health aanbeveling voor volwassenen.
Aanbevolen Doelen voor triglyceridengehalte

De American Heart Association raadt het handhaven triglyceride niveaus onder 150 mg /dL.