Hoe Purines verminderen

De aandoening die jicht is een vorm van artritis veroorzaakt door een opeenhoping van urinezuur in het systeem. Dit urinezuur wordt gewoonlijk gespoeld uit het lichaam via de urine. Maar als u last heeft van jicht, de zure zwembaden tot in de gewrichten en veroorzaakt pijn, ontstekingen en roodheid. Purines in beeld komen omdat ze de oorzaak van urinezuur opbouwen. De manier om de niveaus van purines in het systeem te verlagen is door het volgen van een aantal stappen die de eliminatie van sommige specifieke voedingsmiddelen en dranken bevatten. Instructies
1

Vermijd dierlijke eiwitten. Alle vormen van vlees en hun onderdelen zijn matig tot hoog in purines en ze moeten worden vermeden om je te verlagen. Enkele voorbeelden hiervan zijn rundvlees, spek, varkensvlees, kalkoen en kip samen met de hersenen, lever, hart en nieren van deze dieren. Vermijd ook voedingsmiddelen die afkomstig zijn van vlees, zoals jus. Kopen van 2

Knip vis. Er zijn mensen die beweren dat vis vlees en er zijn anderen die dat niet doen. Als uw purine niveaus hoog zijn, het maakt echt niet uit wat je het categoriseren als, moet worden vermeden. Enkele specifieke voorbeelden zijn sardines, ansjovis, snapper, tonijn, forel, heilbot en karper. Diverse schelpdieren zoals krab en kreeft moet ook worden vermeden.
3

Knip gist. Gist is een andere stof die een hoog purine gehalte heeft. Vermijd voedingsmiddelen zoals brood, bagels, ontbijtgranen en alle gebakken producten die gist stijgen. Bier en wijn moet ook worden vermeden omdat ze zijn gemaakt van gefermenteerde gist.
4

Vermijd bepaalde groenten. Onder normale omstandigheden, groenten zijn een zeer gezond eten keuze. Maar er zijn een aantal groenten die matig hoog in purines, waaronder paddestoelen, asperges, bloemkool, spinazie en erwten zijn.
5

Verhoog uw inname van water. Water hydrateert het lichaam, het smeert de gewrichten, het helpt bij de spijsvertering en helpt het lichaam te metaboliseren vet. Maar een ander ding het doet is spoelen toxines uit het systeem. Dit is waar het nuttig om purine niveaus kan worden. Het Institute of Medicine beveelt aan dat mannen verbruiken 3 liter water per dag en vrouwen verbruiken 2,2 liter per dag.