Hoe maak je voedsel voor een Kapha Ayurveda Type Selecteer

Kapha is het soort mind-body in de ayurveda, dat de aarde en water elementen vertegenwoordigt. Ayurveda is een systeem van genezing en wetenschap die werd ontwikkeld in India 5000 jaar geleden door de oude rishi's (wijzen). Kaphas zijn vaak groot, zware botten mensen met een trage spijsvertering en een afkeer uit te oefenen. Daarom kan het moeilijk zijn voor een Kapha afvallen. Kaphas zijn hebben constante energie-niveaus bij het gezond, en staan ​​bekend om hun zoete tand en zacht karakter. Als onevenwichtig, kan Kaphas in gevaar voor hypertensie of diabetes. Instructies
1

Favor bitter, scherp, samentrekkend, licht, droog voedsel. Voorkomen of verminderen van zware, zoete, vette voedingsmiddelen. Eet kleinere maaltijden gedurende de dag die gemakkelijker kan worden verteerd, in plaats van twee of drie zeer grote maaltijden die kunnen toevoegen aan trage spijsvertering en word kapha-verzwarende.

Favor wrange vruchten 2, zoals appels, abrikozen, bessen, kersen, veenbessen, droge vijgen, druiven, citroenen, limoenen, perziken, peren, kaki, pruimen, rozijnen en aardbeien.
3

Consumeren bitter en scherp groenten, met inbegrip van artisjok , asperges, bieten greens, bieten, bittere meloen, broccoli, spruitjes, Burdock wortel, kool, wortelen, bloemkool, selderij, maïs, paardebloem greens, aubergine, venkel, knoflook, groene bonen, boerenkool, koolrabi, bladgroenten, paddestoelen, peterselie, uien, zoete en hete pepers, witte aardappelen, spinazie, spruitjes, gekookte tomaten, zomer squash, raapstelen, waterkers, tarwegras en spruiten

peulvruchten 4 Toevoegen:. adzuki bonen, zwarte bonen, kikkererwten, rode en bruine linzen, lima bonen, mung, marine bonen, gedroogde erwten, pinto bonen, sojamelk, tofu, tempeh en witte bonen. Consumeren zuivelproducten zoals karnemelk, kwark gemaakt van melk magere geitenmelk, ghee (in kleine hoeveelheden), kaas ongezouten geitenkaas, melk magere geitenmelk en verdunde yoghurt.
5

Eet eiwitten zoals wit kippenvlees, eieren, zoetwatervis, konijn, garnalen, witte vlees van kalkoenen en hertenvlees. Favor oliën zoals maïs, koolzaad, zonnebloem, ghee en amandel. Alleen voor extern gebruik, gebruik sesam.

Hints

Om de spijsvertering, eet gehakte gemberwortel in voedsel en maak een thee door inweken gesneden gember in heet water.