Hoeveel koolhydraten voor een DiabetesDieet?

Volgens de American Diabetes Association, meer te leren over de manier waarop koolhydraten invloed op de bloedsuikerspiegel is de belangrijkste factor achter het krijgen van controle van diabetes. Er zijn drie algemene manieren om de hoeveelheid koolhydraten die je eet te regelen: het tellen van koolhydraten, naar aanleiding van de glycemische index en het gebruik van de plaat-methode. Vraag altijd aan uw arts voordat u een methode voor inname van koolhydraten. Lees meer over welke methode voor u geschikt kan zijn. Koolhydraten Tellen

De American Diabetes Association raadt het eten van 45 tot 65 gram koolhydraten in een maaltijd. Praat met uw arts over het bedrag dat gunstig voor uw bloedsuikerspiegel zou zijn. Koolhydraten zijn te vinden in de meeste voedsel dat vlees, kip, vis, varkensvlees of schelpdieren uit te sluiten.

Het beste plan is om een ​​koolhydraat dagboek bij te houden met u opnemen hoeveel koolhydraten je maaltijden bevatten. Besteed tijd aan het bestuderen hoeveel koolhydraten zijn in uw favoriete voedsel en portiegroottes. Bijvoorbeeld, een derde kopje pasta of rijst heeft 15 gram koolhydraten, zodat het vullen van je bord met spaghetti zal je over je limiet koolhydraten.

Als we kijken naar voedseletiketten, kennis te nemen van het bedrag van koolhydraten per portie. Kijk ook eens op de hoeveelheid calorieën en vet in het levensmiddel. Veel diabetici zijn overgewicht en zijn op calorie-diëten. Als u problemen met het vinden hoeveel koolhydraten je moet eten hebt, vraag dan uw arts aan te bevelen een voedingsdeskundige om u te helpen plannen maaltijden.
Glycemische index

De glycemische index maatregelen hoeveel een koolhydraat-bevattend voedsel kunnen verheffen bloed insuline niveaus. Deze techniek voor het regelen hoeveel koolhydraten een diabeticus eet werd uitgevonden in 1981 door David Jenkins en Thomas Wolever van de Universiteit van Toronto. De methode bestaat uit het koppelen van een voeding met een hoge glycemische rating met een voeding met een lage glycemische waardering. Hoge glycemische voedingsmiddelen zijn pasta's, zetmeelrijke groenten, rijst en brood. Lage glycemische rated voedingsmiddelen zijn peulvruchten, erwten, niet-zetmeelrijke groenten, de meeste fruit en volle granen. Het eten van een hoge glycemische voedsel op zichzelf kan leiden tot bloedsuikerspiegel tot zuur en drop, maar met een lage glycemische voedsel dat je in staat bent om de bloedsuikerspiegel op peil te houden. Kijk uit voor portiegrootte bij het eten van koolhydraten, want zelfs als een levensmiddel een lage glycemische teveel ervan kan leiden tot bloedsuikerspiegel stijgen.
De Plate Method

De plaat methode is een van de makkelijkste manieren om de hoeveelheid koolhydraten die je eet in de maaltijden te controleren. Neem een ​​bord en stel je een verticale lijn in het midden. Dan aan de ene kant, snijd het weer zo je bord is opgedeeld in drie compartimenten. Vul het grootste zijde met niet-zetmeelrijke groenten zoals spinazie, sperziebonen, sla, champignons of bloemkool. Vul een van de kleinere partijen met een zetmeelrijk voedsel, zoals aardappelen, volkoren pasta, bruine rijst of volkoren brood. Voor het laatste compartiment, voeg een magere eiwitten, zoals kip zonder vel, kalkoen, tofu, vis, garnalen of eieren. Voeg zuivel aan de maaltijd met ofwel een 8 oz. glas magere melk of een 6 oz. container van yoghurt. Ook, onder meer een stuk van middelgrote fruit zoals een appel. De plaat methode is over het algemeen een van de eerste manieren een nieuw gediagnosticeerde diabetes kan gebruiken om haar koolhydraten en voedsel porties onder controle.