Home Health Inspection Checklist

Huis keuringen worden vaak uitgevoerd in huizen waar mensen de zorg voor ouderen of kinderen. Keuringen zijn meestal onderdeel van het certificeringsproces, die u zal helpen uw klanten gezond genoeg om te verblijven in uw zorg. Hier zijn enkele van de punten die een huis gezondheidsinspectie zal dekken. Koelkast

De koelkast moet 40 graden F of hieronder voor een goede werking. Er mogen geen open vlees packs, vooral boven andere voedingsmiddelen, zoals groenten. Alcohol mag niet worden in koelkasten die worden gebruikt voor kinderopvang doeleinden.
Vloeren

Vloeren
moeten schoon met geen voedsel deeltjes of vuil zijn. Er mag ook geen accumulatie van vocht, vet of andere vloeistoffen die bacteriën kunnen vangen of een ongeval veroorzaken zijn.
Ovens

Ovens en andere kookoppervlakken
moet ook schoon van voedsel en puin. Gasovens moet een volledig functionerende gasleiding vrij van scheuren of lekken. Een goed werkende brandblusser moet binnen handbereik.
Werkbladen

Werkbladen en andere bereidingen oppervlakken
moet onmiddellijk worden gereinigd zodra het eten wordt bereid. Een 5 procent bleekwater oplossing gemengd met water kan het resterende oppervlak bacteriën te doden.
Deuren en Kasten

deuren, kasten en hun handvatten
moet schoon van vuil en puin te zijn. Zichtbare voedsel en vlekken kunnen bacteriën die gemakkelijk kan worden doorgegeven aan iedereen die de kasten en deuren opent haven.