Macrobiotische voeding

macrobiotisch eten , een dieet plan dat is ontstaan ​​in Japan , is afgestemd op filosofieën van " groene " wonen . Als je een dergelijk dieet te volgen , kies je voedsel dat hart-gezond en laag in dierlijke producten , evenals seizoensgebonden en lokaal . Soorten voedsel

Een macrobiotische dieet bestaat uit fruit, groenten , gefermenteerde sojaproducten zoals miso en tempeh , extra vergine olijfolie , volle granen en peulvruchten . Dit dieet kan veganistisch zijn of extreem laag in dierlijke producten , als eiwit kan komen van peulvruchten en sojaproducten . Kleine hoeveelheden vis , echter , zijn toegestaan ​​in het dieet .
How To Eat

De filosofie van een macrobiotisch dieet impliceert respect voor het milieu en de mensen en dieren die delen . Macrobiotische eters moeite doen om seizoensgebonden , lokaal geteelde voeding te kiezen in hun meest natuurlijke staat , het eten langzaam en grondig kauwen . Het consumeren van voedsel dat is overdreven pittig wordt afgeraden , en vitaminesupplementen zijn afgekeurd .
Voordelen

macrobiotisch eten
wordt verondersteld om kanker en andere chronische ziekten te voorkomen , want het dieet is laag in vet en gifstoffen , en rijk aan voedingsstoffen .