Welk type van voedingsmiddelen bevatten foliumzuur?

Foliumzuur, ook wel bekend als foliumzuur of folacine, is een soort van B-vitamine. Foliumzuur kan helpen voorkomen geboorteafwijkingen en het helpt uw ​​lichaam verteren eiwitten en bouwen gezonde rode bloedcellen. Volwassenen moeten ongeveer 400 microgram foliumzuur per dag; zwangere vrouwen moeten nog meer. Groenten

Groenten
zijn een uitstekende bron voor foliumzuur, vooral de bladgroenten zoals boerenkool, spinazie, broccoli, en Romeinse sla. Asperges, bieten, kelp, groene bonen en groene erwten zijn ook hoog in foliumzuur.
Fruit

Sommige vruchten bevatten een aanzienlijke hoeveelheid foliumzuur. Papaya, sinaasappels, aardbeien, frambozen en meloen zijn de vruchten met de hoogste hoeveelheden van deze belangrijke vitamine.
Bonen

Bonen
zijn een van de beste, en goedkoopste, bronnen van foliumzuur. Nier, kikkererwten, zwart, marine, en pinto bonen, evenals linzen, al bevatten foliumzuur.
Protein Foods

Sommige eiwitrijke voedingsmiddelen die zijn goede bronnen voor foliumzuur bevatten pinda's, zonnebloempitten, eieren, en runderlever.
Grains

Veel voedingsmiddelen
gemaakt van granen zijn verrijkt met extra foliumzuur. Controleer de voedingswaarde etiketten op brood, pasta, muffins, ontbijtgranen, pannenkoeken, en rijst om te zien of foliumzuur is genoteerd.