Chocolate, zoals we weten lief en beminnelijk producten, iedereen vriendelijk met elke vorm zoals chocolade snoep en drank. Het is het maken van lange raffinage proces zoals gefermenteerd, gedroogd, geroosterd en geaard. Zijn alle variëteiten maken een onderscheid cacaoboter en likeur bedrag. En andere ingrediënten worden varieert naargelang smaak. De Korte beschrijving u bekend met enkele van de meest voorkomende flavors.Cocoa Powder zal maken: cacaopoeder is lichtbruin poeder hebben sterke chocoladesmaak met licht zure kwaliteit. Na alkalization cacaopoeder donker worden van kleur en minder zuur met mildere chocoladesmaak. Cacaopoeder gebruikt in vele recepten. Ongezoete chocolade: Het ook bekend bitter een ongezoete. Het ruikt naar pure chocolade, het bevat gelijke boter solide en sterke drank. Ongezoete heeft een diepe, rijke choco flavor.Dark chocolade: pure chocolade bevatten hoofdingrediënten cacaoboter, cacaomassa, suiker en vanille. Het is donker omdat er geen melk inhoud toegevoegd en 30% tot 80% cacaogehalte voegen. Bitterzoete en semi-zoete chocolade bestaan ook in donkere categorie, maar cacao bedrag differentiëren it.Bittersweet chocolade: het bevat minder dan 40% cacao solide en maar cacaomassa bedrag varieert van 50 tot 70%. De smaak is bitter dan zoet donker of semi-zoete chocolade bar. Suiker bedrag niet constant in het veel tijd bitterzoete chocolade zoeter dan halfzoete bar. Semi-zoete chocolade: semi zoete zoeter dan bitterzoet en donkerder dan zoete donkere chocolade Zoete donkere chocolade: Het maakt niet melkbestanddelen bevatten, maar het heeft nog steeds een hoge hoeveelheid suiker en is zoeter dan andere vormen van donkere chocolade en bevat 20-40% cacao solids.Milk chocolade: het bevat cacaomassa, cacao vaste stof met melk drank en gecondenseerd. Melkchocolade bevat tot 10% drank, botervet en melkbestanddelen. Het is zoeter dan donker een met lichtere kleur. Het vereist meer temperament te properly.White Chocolate verwarmen: Witte chocolade niet mindere cacaogehalte bevatten, maar hebben vanille, suiker en cacaoboter. Wit heeft meer 50% suiker, melk inhoud en mindere hoeveelheid cacao butter.After al deze rassen vertel ik over een aantal goede chocolade feiten die niet alleen interessant, maar vol kennis ook. 1. Je weet dat een kopje koffie bevatten hogere hoeveelheid cafeïne dan 10 -12 chocoladerepen. Het is een rijke bron van energie, een chocolate chips levert meer energie dan 5 tot 6 glazen van juice.2. Na diepgaand onderzoek blijkt dat elke volwassen persoon die tot 12 kilo chocolade per jaar aan healthy.3 houden. Als je hond dan nooit geef hem chocolade omdat haar Theobromine ingrediënt schadelijk zijn zenuwstelsel en kan zijn bewijst deadly.4. Na algemene berekening mensen besteden meer dan 7 miljard dollar op chocolade per jaar. Bakken chocolade en cacao hebben 10% van de ijzeren bedrag van de dagelijkse aanbeveling.
