Hoe te Grocery Shop voor een gluten-vrij dieet

Er zijn vele redenen waarom u kunt ervoor kiezen om een ​​glutenvrij dieet te nemen. Kunt u te maken met een recente diagnose van coeliakie, een aandoening waarbij het lichaam niet in staat is te verwerken gluten (een eiwit dat voorkomt in tarwe en andere granen). Je kan ook proberen een glutenvrij dieet voor een kind met autisme. Misschien ben je gewoon experimenteren om te zien of je je beter voelt met gluten uit je dieet. Ongeacht de reden, winkelen voor een glutenvrij dieet is makkelijker dan veel mensen in eerste instantie denken. Instructies
1

Kies de juiste winkel. Meer massa keten kruideniers en supermarkten beginnen te glutenvrije producten aan te bieden, maar u kunt het meeste succes met behulp van een kruidenier die gespecialiseerd is in de gezondheid van voedsel hebben. Kopen van 2

Denk na over hoe je de producten die je eet kan vervangen met glutenvrije alternatieven. Als je eet pasta, bijvoorbeeld, probeer dan het kiezen van een rijst of maïs pasta aan de tarwepasta in uw maaltijden te vervangen. U vindt er ook glutenvrij brood en ontbijtgranen. Kijk voor items die moeten een etiket waarop het product is glutenvrij.

Kijk voor glutenvrije bloem combinaties 3. Glutenvrij brood neiging duur te zijn. Het is mogelijk dat u geld kunt besparen door je eigen brood bakken thuis. Volg alle traditionele brood recept met de vervanging van uw gluten-vrije combinatie.
4

Controleer alle etiketten van alles wat je koopt. Soms zijn de meest verrassende items kunnen worden bestrooid met tarwezetmeel, zoals rozijnen of gedroogde vruchten. Bedenk iets dat "gemodificeerd voedsel zetmeel" op de ingrediëntenlijst om verdacht te zijn totdat u het onderzoek van de bron staan. De bron is normaal maïs, maar soms is het meel.
5

Vergeet het onwaarschijnlijke verdachten. Bijvoorbeeld, de meeste soorten sojasaus bevatten tarwe. Kijk voor glutenvrije sojasaus als je wilt om het te nemen in uw dieet. Daarnaast zijn vele soorten bier gebrouwen met tarwe of andere gluten bevattende granen, zodat u kan nodig zijn om een ​​glutenvrij bier onderzoek als dit is een onderdeel van uw dieet dat u wilt bewaren.
6

Denk maaltijd plannen die van nature glutenvrij, gezien het feit dat er zo veel glutenvrije producten zijn vaak prijzig. Overwegen te proberen Aziatische stijl koken, rijst, granen en omeletten waarvoor u niet hoeft te specialty ingrediënten te kopen.