Hoe maak je chocolade Brokken verdienen met ongezoete chocolade & Agave

Gebruik van agave nectar om uw eigen chocolade brokken maken voor het bakken kan u helpen bezuinigen op de geraffineerde suiker in uw dieet. Agave nectar voegt zoetheid anders ongezoete chocolade, wat resulteert in een licht gezoete, lekkere chocolade brok die klaar is om vouwen in koekjes, ijs of andere lekkernijen. Toevoegen aan mijn Recipe Box.
Wat je
Grote bakpan
Wax papier of perkament papier ontwerpen, Kleine steelpan
Medium hittebestendige kom
6 gram ongezoete (bakker) chocolade, grof gehakt: Houten Need lepel Pagina 2/3 kop licht agave nectar
vanille of pepermunt extract
Grote snijplank
Grote gekarteld mes
Toon Meer Aanwijzingen
1

Bereid een groot bakblik door het te bedekken met een laagje wax papier of perkament papier. kopen van 2

Vul de pan met water en plaats de pan op het fornuis. Zet de kachel op een laag vuur en laat het water gewoon nauwelijks sudderen, zodat slechts een paar belletjes vormen op de bodem van de pan.

Plaats 3 de kom op de top van het kokend water en giet de gehakte chocolade in de kom.
4

Roer de chocolade met een houten lepel totdat het volledig gesmolten.
5

Haal de kom van het vuur en giet de agave nectar in de chocolade. Roer tot het mengsel volledig wordt gecombineerd.
6

Roer de vanille of pepermunt extract in de combinatie van een warme vanille of koele mint smaak toe te voegen aan de brokken.
7

Giet de gesmolten chocolade op het perkament of vetvrij papier in een dunne laag. Verdeel de chocolade gelijkmatig over de pan om een ​​gelijkmatige laag te maken.

Dia 8 het bakblik in de vriezer of koelkast en chill de agave-gezoete chocolade tot deze volledig is uitgehard, die duurt minstens een uur of twee.
9

Haal het bakblik uit de vriezer of koelkast en schil de chocolade af van het perkament of vetvrij papier.

Plaats 10 de geharde chocolade op de snijplank en gebruik het mes om de chocolade te hakken in welke grootte brokken je zou willen. Of gebruik je handen om de chocolade blad breken in hapklare stukjes.