Gebruik van handschoenen bij het hanteren Eten

Als je eenmaal hebt gewoond in een plaats waar voedsel werknemers zijn verplicht om handschoenen te dragen , is het moeilijk te denken van een reden dat ze niet moeten doen. De handen vervoer tal van kiemen en bacteriën , en terwijl bloot aan een aantal van deze organismen houdt uw immuunsysteem sterk , vraag jezelf af : wil je echt blote handen van een vreemde uw voedsel aan te raken ? Het gebruik van handschoenen om voedsel te bereiden is een belangrijke stap bij het handhaven van de openbare gezondheidszorg in commerciële restaurants en instellingen die eten serveren . Controleer het Reglement

Volg je lokale gezondheid code . De regels verschillen per staat , maar op vele plaatsen , zijn eten service werknemers verplicht om handschoenen te dragen . Deze voorkomen dat de overdracht van ziektekiemen van de handen om het voedsel ; ze zijn vooral belangrijk in een- persoon winkels, waar de chef raakt allerlei benodigdheden en handvatten geld .
Wees een schone winkel

Draag handschoenen toch. Zelfs wanneer de plaatselijke regels niet eisen om handschoenen te dragen , doen vertelt klanten en klanten die u op zoek bent voor hen en het runnen van een schone winkel . Dit zal loyaliteit te winnen van klanten die zijn bijzonder oplettend over de manier waarop hun voedsel wordt bereid .
Schakel ze uit

Verander vaak van handschoenen . Als je werkt bij een broodjeszaak , bijvoorbeeld , op een vers paar telkens wanneer u een nieuwe bestelling beginnen . Het dragen van handschoenen te lang laat kiemen van de messen , kruiderij flessen en alles wat je aangeraakt te dragen aan de volgende sandwich die je maakt

Change handschoenen wanneer ze gescheurd of versleten raken . ; ze duren maar een paar uur op zijn best . Verander ook na hoesten of niezen , voordat u een nieuwe keuken taak , en voor het inschakelen van het hanteren van rauwe voeding aan gekookt voedsel .
Praktijk basishygiëne

Was uw handen . Hoewel handschoenen bieden een extra barrière tussen uw handen en het eten , veelvuldig handen wassen blijft belangrijk . Het voegt een extra laag van bescherming voor de klant , en het is een goede gewoonte om je gezond te houden ook. Wassen voordat je handschoenen aan en wanneer u ze wijzigt .
Band -Aid Solution

Bandage je wonden . Het overbrengen van ziektekiemen is een ding , en het overbrengen van bloed overgedragen ziekte is iets heel anders . Als u snijwonden op je handen , behandel ze met antibiotische zalf en bandage ze zorgvuldig . Zorg ervoor dat de gehele snede wordt bedekt , en dat bloed is nergens in de buurt van de rand van het verband.
Weggooien

Gooi gebruikte handschoenen . Het lijkt verspilling , maar om anders te doen is ongezond . Handschoenen zijn gemaakt voor eenmalig gebruik , en als ze dat doel hebben gediend , dat ze niet goed voor iedereen .