Hoe te kruidenextract

Herbal extracties , of tincturen , zijn een uitstekende manier om de essenties van de kruiden behouden . Voornamelijk gebruikt als een zeer krachtige manier om de smaak van voedsel en als bron voor alternatieve geneeskunde ingrediënten , kan extracties worden beschouwd als een aanvaardbaar alternatief voor verse kruiden . Indien gemaakt en juiste wijze zijn opgeslagen , kan een kruidenextract duren jaren. Wat je
Verse kruiden
Azijn of wodka
Donker gekleurde flessen nodig met afdichtingen voor opslag
Canning pot met afdichting Briefpapier handdoeken
Grote pot
Kaasdoek
Trechter
Toon meer instructies
1

Was de kruiden . Hoewel het het beste om ze vers te gebruiken uit de tuin ( en biologisch geteeld ! ) , Indien gekocht bij een winkel , zorg ervoor dat ze goed te wassen , hen bevrijden van pesticiden of conserveringsmiddelen . Uitgespreid op een papieren handdoek en goed laten drogen . Ze kunnen verschijnen verwelkt , maar dat is OK. Kopen van 2

Steriliseer je glazen potten , gebruiksvoorwerpen en kaasdoek . Plaats items in een pot gevuld met water en breng aan de kook . Laat koken gedurende 20 minuten . Schakel de brander en laat het afkoelen voordat u .
3

Hak je kruiden . Leg de kruiden in de heldere glazen pot , Verpakkingen goed . Vul pot geheel met azijn of wodka en dop stevig vast. Ondersteboven draaien van zeehonden en op te slaan in een koele donkere ruimte bewaren gedurende 3 tot 4 weken .
4

Zeef kruiden door kaasdoek zodat alle vloeistof in een gesteriliseerde glas of roestvrij staal schotel. Herhaal indien nodig stap 3 met verse kruiden , maar met dezelfde vloeistof . Sommige kruiden zijn sterker dan anderen , en de zwakkeren kunnen meer dan een extractie nodig om een krachtig extract te krijgen .
5

Fles het extract . Zodra u het extractieproces hebben afgerond , giet het extract in een donker gekleurde fles met behulp van de trechter . Vergeet niet om iets dat het extract wordt het aanraken van steriliseren . Verzegeling van de fles en etiket met datum en soort kruid. Slaan in een kast uit de zon. Gebruik met mate , 1-3 druppels per keer .