enige chemische verschillen tussen alfa- en beta glucose glucose is de manier waarop de waterstof , koolstof en zuurstof atomen aan elkaar . Het is alsof het twee verschillende regelingen (alfa en bèta ) waren twee verschillend gevormde in elkaar grijpende plastic blokken . De alfa glucosemoleculen vastklikken zodanig dat zij compact , draagbaar en gemakkelijk weer uit elkaar genomen . De beta glucosemoleculen vastklikken zodanig dat ze zeer stabiel structureel solide en moeilijk te demonteren .
Biologische verschillen
Biologisch , het verschil tussen ketens alfa glucose en ketens van beta glucose is het verschil tussen zetmeel en cellulose . Zetmeel , bestaande uit ketens van alfa- glucose , is een uitstekende manier tot opslag . Het is relatief stabiel, maar ook gemakkelijk te breken tot enkelvoudige suikers ( individuele alfa glucose moleculen ) voor gebruik . Anderzijds , cellulose , bestaande uit ketens van beta glucose moleculen , moeilijk te breken - maar een uitstekende bouwmateriaal . De harde delen van planten zijn meestal gemaakt van cellulose en de zachtere , smakelijker delen van planten zijn gemaakt van zetmeel .
Nutritional Verschillen
Planten gebruiken zetmeel voor de opslag van suiker en cellulose voor structurele materiaal. Geen gewervelde dieren hebben de enzymen af te breken cellulose. Sommige dieren , zoals koeien , paarden en termieten , beheren te breken cellulose met behulp van microscopische organismen die leven in hun ingewanden . Wanneer we planten eten , verteren we het zetmeel en de cellulose loopt door onze systemen ongewijzigd . Dit betekent niet dat cellulose is onbelangrijk . In voedingswetenschap cellulose wordt genoemd " vezel " en het is belangrijk voor de goede werking van het maagdarmkanaal . Miljoenen jaren van evolutie en miljoenen voorouders die planten aten hebben ons met lichamen die zowel de verteerbare suikers uit de links in de alfa- glucose ketens en het onverteerbare ketens van beta glucose nodig .
USDA Reglement voor Canned melk
Eten dat wordt verkocht ondergaat vaak aanzienlijke verwerking om het te produceren en erv
De waarheid over het drinken van gedemineraliseerd water
Neem de mineralen uit het water , en het resultaat is zuiver water . Gedemineraliseerd wat
? Tarwekiem komt van de reproductieve deel van de tarwekorrel , die helpt bij de kieming v
De effecten van cafeïne op het centrale zenuwstelsel
Volgens een rapport met de titel De neurologische effecten van cafeïne , cafeïne is niet
Varkensvlees is goed voor het lichaam
Low GI index Dieet Richtlijnen
Doet Azijn Lower Blood Sugar Level
Welke voedingsmiddelen zijn vitamine E en ijzer gevonden in
FDA : de meest vezelig voedsel
Welk type van Foods Hebben geen Kalium
Chloorhexidine Skin Antisepsis
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win