Iodine & Shrimp

Zeevruchten kunnen veel belangrijke vitamines en mineralen bevatten, waaronder jodium. Jodium is belangrijk voor de gezondheid van uw schildklier en is te vinden in garnalen. Als u een tekort aan jodium heeft, kan het eten van jodiumrijke voedingsmiddelen helpen om uw schildklier goed te laten functioneren. Echter, het eten van meer garnalen zal hypothyreoïdie vanwege andere oorzaken niet corrigeren.

Wat is jodium?

Jodium is een mineraal dat voornamelijk nodig is voor het lichaam om schildklierhormoon te maken. Uw schildklier maakt twee verschillende hormonen, bekend als T3 en T4, die helpen de snelheid te regelen waarmee uw lichaam energie verbrandt. Verhoogde niveaus van schildklierhormoon zorgen ervoor dat uw cellen meer energie verbranden en meer warmte genereren. Een tekort aan schildklierhormoon kan ervoor zorgen dat je je traag voelt, intolerant voor koude bent en je huid droog en bleek maakt.

Jodium in garnalen

Garnalen zijn een relatief goede bron van jodiumrijke voeding. Gemiddeld bevat 3 gram garnalen 25 microgram jodium. Een van de redenen waarom garnalen en andere zeevruchten zo hoog zijn in jodium, is dat ze een deel van het jodium opnemen dat van nature aanwezig is in zeewater, waardoor het jodium zich ophoopt in hun lichaam. Zeewier is ook rijk aan jodium.

Menselijk jodium heeft behoefte aan

Als u niet genoeg jodium krijgt, zult u tekenen van hypothyreoïdie ontwikkelen. Jongeren en volwassenen hebben ongeveer 150 microgram jodium per dag nodig om hun schildklier goed te laten functioneren. Kinderen in de leeftijd van 9 tot 13 jaar hebben 120 microgram per dag nodig en 90 microgram per dag is nodig voor kinderen van 1 tot 8. Kinderen hebben meer jodium nodig dan kinderen, waarbij 110 microgram per dag nodig is tijdens de eerste zes maanden van hun leven en 130 microgram per dag voor maanden 7 tot en met 12.

Overwegingen

Garnalen zijn een belangrijk voedsel als je een jodiumtekort hebt, maar tekortkomingen in dit mineraal zijn ongebruikelijk in de Verenigde Staten, omdat jodium vaak aan tafelzout wordt toegevoegd . Meer jodium eten zal u niet helpen als u geen jodiumtekort heeft, dus praat met uw arts als u zich zorgen maakt over een jodiumtekort. De maximale hoeveelheid jodium die u elke dag moet innemen, is 1,100 microgram, tenzij anders voorgeschreven door uw arts.

, , ] ]