Wat is zwangerschapsgeïnduceerde hypertensie?

Zwangerschapsgeïnduceerde hypertensie (PIH) komt voor bij ongeveer 10% van de zwangerschappen en kan leiden tot vroeggeboorte en een laag geboortegewicht. Er worden drie vormen onderscheiden: zwangerschapshypertensie, pre-eclampsie en eclampsie. Zwangerschapshypertensie is een abnormale stijging van de bloeddruk na de 20e week; zonder goede opvolging kan dit uitgroeien tot pre-eclampsie of eclampsie. Een gezonde voeding ondersteunt de groei van de baby en kan de progressie van PIH vertragen of voorkomen.

Calcium: essentieel voor moeder en kind

Calcium zit rijkelijk in zuivelproducten als melk, kwark en kaas. Het mineral is cruciaal voor botvorming, tandvorming, een regelmatige hartslag, bloedstolling, zenuwgeleiding en hormoonafgifte. Zwangere vrouwen hebben dagelijks 1300 mg calcium nodig. Een studie in het American Journal of Clinical Nutrition (2000) toonde aan dat 1000 mg calciumsupplementatie per dag de diastolische bloeddruk significant verlaagt bij vrouwen met PIH en het risico op zwangerschapshypertensie en pre-eclampsie kan verlagen. Raadpleeg altijd uw huisarts of diëtist voordat u supplementen begint.

Natrium: niet altijd beperken

Tenzij er sprake is van pre-eclampsie of eclampsie, is een strikt natriumarm dieet niet nodig bij milde zwangerschapshypertensie. Onderzoek wijst erop dat natriumbepersking weinig effect heeft op de behandeling of preventie van milde PIH. Wel kan het helpen om de zoutinname te beperken tot 2 gram per dag als er oedeem (vochtophoping) optreedt.

Calorieën, koolhydraten, eiwitten en vetten

Een uitgebalanceerd dieet met voldoende calorieën en eiwitten blijft de basis. Volgens de Academie voor Voeding en Diëtetiek nemen de caloriebehoeftes toe met 350 kcal in het tweede trimester en 500 kcal in het derde trimester. Koolhydraten mogen 50–65% van de totale energie leveren. Streven naar 71 gram eiwit per dag (of 1 g per kg lichaamsgewicht) en 20–30% van de calorieën uit vetten is een goede richtlijn.

Voedingsmiddelen die u beter vermijdt

Tijdens de zwangerschap is de weerstand tegen voedselinfecties lager. Vermijd daarom producten met een verhoogd risico op Listeria, zoals zachte kazes (brie, feta, Mexicaanse kazes), vleeswaren, rauwe of onvoldoende doorverhitte eieren, vlees, gevogelte en vis. Ook vis met hoge kwikgehalten (haai, zwaardvis, makreel) is gevaarlijk voor het zenuwstelsel van de baby. Niet-gepasteuriseerde sappen en rauwe kiemen kunnen eveneens ziekteverwekkers bevatten.