Gemakkelijk verteerd voedsel om te eten na een maagomleiding

Maag-bypass-chirurgie helpt zwaarlijvige patiënten gewicht te verliezen door het spijsverteringskanaal te herschikken om de calorie-absorptie te blokkeren en de grootte van de maag te beperken. Uw chirurg zal u instrueren om te beginnen met een vloeibaar dieet om uw spijsverteringsstelsel te laten genezen na de operatie, langzaam voort te zetten tot gepureerd, zacht en uiteindelijk regulier voedsel, volgens Linda Aills, RD, hoofdonderzoeker in een studie gepubliceerd in het septembernummer van 2008 van "Chirurgie voor overgewicht en aanverwante ziekten."

Proteïne Shakes

Om te voorkomen dat u mager spierweefsel verliest, heeft u minstens 60 tot 80 g eiwit nodig per dag na een maagomleidingsoperatie, zegt Aills. U kunt beginnen met het gebruik van eiwitsupplementen vermengd met vloeistoffen binnen een dag of twee van uw operatie en kunt ze blijven gebruiken voor de rest van uw leven. Kies een complete eiwitbron zoals wei, caseïne, soja of eiwitten. Als u lactose-intolerantie heeft, selecteert u wei-isolaat in plaats van wei-concentraat of gebruikt u de soja- of eiwitversies om buikpijn te voorkomen. Voeg fruit, smaakstoffen en suikervrije siropen toe voor variatie, stelt Sinai Hospital voor.

Eieren

Eieren bereid zonder extra vet zorgen voor een licht verteerbare vorm van eiwitten. Gebruik anti-aanbakspray in uw koekenpan om zachte roereieren of een eiwit omelet te bereiden. Bak een ontbijtbraadpan gemaakt van eiervervanger vermengd met geraspte kaas, groenten en Mexicaanse saus, of giet het mengsel in muffinbekers voor mini-ovenschalen in afzonderlijke formaten. Vermijd droge gekookte eieren die de opening tussen de maagzak en de dunne darm kunnen blokkeren.

Vlees en vis

Schilferige vis en zacht gekookt vlees, waaronder rundvlees en gevogelte, zorgen voor eiwit dat gemakkelijk verteert, volgens Highland Hospital. Vermijd droog, vezelig vlees dat de opening tussen uw maag en darmen kan blokkeren. Sommige patiënten kunnen geen garnalen en andere schelpdieren verteren, dus experimenteer met kleine hoeveelheden. Vetrijk vlees, inclusief lunchvlees, spek en worst, kan het dumpen syndroom veroorzaken, een ongemakkelijke reactie op vet of suikerachtig voedsel dat diarree, buikkrampen, blozen en misselijkheid veroorzaakt, volgens MayoClinic.com.

Groenten en fruit

Zachte, gekookte groenten en fruit zorgen voor vezels en vitamines. Vermijd vezelachtige groenten zoals broccoli, bloemkool, spruitjes, maïs, kool, slagroen en asperges als ze niet goed verteren, zegt Highland Hospital. Kies fruit bereid zonder extra suiker of ingeblikt in hun eigen sap. Vermijd bananen en gedroogd fruit vanwege hun hoge suikergehalte. Brood en granen

Gekookte, suikervrije granen zoals havermout of room van rijst worden gemakkelijk verteerd, evenals melk die in melk wordt gedrenkt, volgens Highland Hospital. Veel patiënten vinden dat zachte broden, pasta en rijst uit een bal deeg dat de maagopening blokkeert, dus vermijd deze voedingsmiddelen of probeer ze in kleine hoeveelheden. Brood en granen met een hoog suiker- of vetgehalte, zoals donuts, zoete deegwaren en zoete granen, kunnen het dumpende syndroom veroorzaken.

Zuivelproducten

Vetarme zuivelproducten met weinig suiker leveren eiwitten op. Kies voor niet-vet of voor één procent melk, kwark of kunstmatig gezoete yoghurt. Vermijd vetrijke kaas en andere zuivelproducten die dumping kunnen veroorzaken, zegt Highland Hospital. Als u lactose-intolerantie heeft, selecteert u melkalternatieven zoals soja of amandelmelk.

Snackvoeding

De meeste maag-bypass-patiënten kunnen geen snacks zoals popcorn, noten, zaden en kokosnoot verteren, volgens het Highland Hospital. Vermijd lege calorieën, suikerhoudende of vette voedingsmiddelen zoals chips, cakes, koekjes en pasteien. Selecteer zacht fruit, groenten zonder schillen en eiwitbronnen als u tussendoortjes moet eten.