5 dingen die je moet weten over Brazilië Nuts Nutrition

Overstroom met selenium

Paranoten worden algemeen erkend omdat ze grote hoeveelheden selenium bevatten. Selenium wordt beschouwd als onderdeel van de groep van gezonde hartverbindingen, antioxidanten genaamd. Het werkt met eiwitten in het lichaam om antioxidante enzymen te maken. Antioxidanten staan ​​bekend om hun vermogen om cellulaire schade te voorkomen. Deze nuttige verbindingen kunnen het risico op hartaandoeningen en bepaalde kankers verminderen.

Hoger in verzadigd vet

Over het algemeen staan ​​noten bekend om hun combinatie van gezonde vetten. Ze bevatten meestal veel meervoudig onverzadigde en enkelvoudig onverzadigde vetten, waarvan bekend is dat ze het slechte LDL-cholesterol in het bloed verlagen. De meeste noten bevatten wel wat verzadigd vet, maar als ze met mate worden gegeten, wegen de voordelen van het hart met gezonde vetten op tegen de kleine hoeveelheid verzadigd vet die ze leveren. Paranoten volgen dezelfde voedingsstructuur als andere noten, maar ze zijn hoger in verzadigd vet. Daarom is matiging vooral belangrijk bij het nuttigen ervan. Hoewel ze gezonde hartvoordelen bevatten, zullen te veel voor een ongezonde toename van je inname van verzadigd vet zorgen.

Wees voorzichtig met de calorieën

Hoewel noten vol zitten met gezonde voedingsstoffen, zijn ze ook erg caloriearm. Noten, inclusief paranoten, moeten met mate worden geconsumeerd om het risico van het nuttigen van overtollige calorieën te verminderen. Een toename van de calorie-inname kan uiteindelijk leiden tot gewichtstoename, dus denk eraan portiegroottes onder controle te houden. Ongeveer 8 paranoten, of een portie van 1 ounce, bevat bijna 200 calorieën.

Unsalted Is Better

Natrium is altijd een zorg als het gaat om verpakte of bewerkte voedingsmiddelen. Paranoten vallen in deze categorie wanneer ze worden gezouten en verpakt voor aankoop. Gezouten noten kunnen uw dagelijkse natriuminname aanzienlijk verhogen en een teveel aan natrium wordt geassocieerd met hoge bloeddruk of hypertensie. Licht gezouten noten kunnen een goede keuze zijn, kijk op het voedingsetiket om te weten hoeveel natrium u in een portie verbruikt. Volwassenen moeten minder dan 2300 mg /dag natrium gebruiken. Kies ongezouten noten voor een lagere natriumoptie.

Een beetje gaat een lange weg

Terwijl paranoten rijk aan voedingsstoffen zijn, kan het teveel eten een negatief effect hebben op je gezondheid. Deze noten zijn ongelooflijk hoog in selenium en hoewel het een noodzakelijke voedingsstof is, kan te veel selenium maagklachten, verlies van haar en nagels, prikkelbaarheid en vermoeidheid veroorzaken. Hoewel de specifieke hoeveelheid selenium in elke noot kan variëren, schat men dat een Braziliaanse noot 160% van de dagelijkse behoefte aan selenium van een volwassene levert. Eén paranoot per dag kan gemakkelijk aan de seleniumbehoefte van het lichaam voldoen. Tien paranoten leveren 15 maal de aanbevolen hoeveelheid selenium. Aangezien toxiciteitsniveaus kunnen worden gezien bij 8 keer de aanbevolen hoeveelheid, kan het regelmatig eten van te veel paranoten leiden tot een teveel aan selenium in het lichaam.