Kan ijs leiden tot uitbarstingen van de huid?

Soms, bij nader onderzoek, zijn afgezaagde feiten mythes. Andere keren, wat ooit als mythe werd beschouwd, blijkt waar te zijn. De relatie tussen voeding en acne heeft de volledige boog afgereisd, en is als vaststaand feit in de dermatologieboeken uit de jaren vijftig verschenen om later in aanmerking te worden genomen en later in de 21e eeuw nieuw geloofwaardigheid te verwerven.

Dieetschurken

Twee voedingssoorten die ooit betrokken waren bij de ontwikkeling van acne vulgaris waren snoep en zuivelproducten, die ijs voor acnelijders verboden maakten. Terwijl vroege studies grotendeels anekdotisch waren, een uitgebreide analyse van studies uitgevoerd sinds 2005 door H. R. Ferdowsian, M.D., M.P.H. en S. Levin, MS, RD, gepubliceerd in "Skin Therapy Letter" in 2009, vonden oorzakelijke indicaties tussen zuivel, in het bijzonder, en acne-ontsteking.

Tieners en melkvoeding

Onder de studies Ferdowsian en Levin beoordeeld, verschillende toonden een positieve correlatie tussen melkproducten en ernstige acne-uitbraken. Een van deze onderzoeken onderzocht meer dan 9.000 meisjes en 4.000 jongens in de leeftijd tussen 9 en 15. Meisjes die meer dan twee porties zuivel per dag consumeerden hadden 20 procent meer kans op het ontwikkelen van ernstige acne in vergelijking met degenen die minder dan één portie per dag consumeerden. . Jongens in de high-consumption groep hadden 16 procent meer kans om ernstige acne te ontwikkelen.

Hormone Response

Een waarschijnlijke boosdoener in acne die verband houdt met consumptie van ijs en andere zuivelproducten is de productie van insuline-achtige groei. factor 1 of IGF-1. IGF-1 wordt geproduceerd in orgaanweefsels in uw lichaam en in de lichamen van andere zoogdieren, volgens het boek Handbook of Growth Factors Volume 2 van Enrique Pimentel. Melkproducerende koeien hebben ook IGF-1 dat identiek is aan menselijk IGF-1. Als ze zijn behandeld met menselijke groeihormonen, hebben ze een toename van het circulerend IGF-1 - en dat geldt ook voor wanneer u deze melk of producten die daarvan zijn gemaakt, consumeert. De insulinerespons van het lichaam op de prompts van zuivel verhoogt het aantal vrije IGF-1. Het wordt een hormonale cascade genoemd. IGF-1 stimuleert ongereguleerde weefselgroei. Weefselgroei in de follikel vangt de talg op die acne-laesies veroorzaakt. IGF-1 kan ook uw risico op kanker verhogen, volgens de Physician's Committee for Responsible Medicine.

De American Academy of Dermatology handhaaft een standpunt dat verbanden tussen voeding en acne ongegrond zijn. De ADA stelt dat geen voedsel, zelfs geen vettige pizza, suikerachtige snacks of ijs acne veroorzaakt of verergert. Het lichaam en de reacties van het lichaam zijn echter anders. De ADA merkt op dat als u denkt dat bepaalde voedingsmiddelen uw acne doen opstaan, u die voedingsmiddelen moet vermijden.

, , ] ]