Do Sunflower Seeds Cakes Pimples?

Niemand weet precies wat acne veroorzaakt, volgens Brown University Health Services. Maar de geaccepteerde theorie is dat door olie verstopte poriën bacteriën ontwikkelen die leiden tot de whiteheads en mee-eters, gewoonlijk puistjes of putjes genoemd. Experts zijn het erover eens dat wat puistjes veroorzaakt van binnenuit komt, niet van wat je eet. Het idee dat voedingsmiddelen puistjes veroorzaken is een mythe, hoewel wat je eet - waaronder noten als zonnebloempitten - een effect kan hebben op de algehele gezondheid van je huid.

Pimple Facts

Wanneer je de puberteit bereikt, hormonen genoemd androgenen veroorzaken dat uw lichaam verhoogde hoeveelheden olie afscheidt. De olie, talg genaamd, kan je poriën verstoppen en vuil en dode cellen onder je huid opsluiten. Dit zorgt ervoor dat bacteriën zich ontwikkelen en vormt een blaar, comedone genaamd. Als de blaar breekt, kan de bacterie zich naar andere delen van uw huid verspreiden, waardoor acne zo vaak in clusters voorkomt. Zonnebloempitten bevatten geen menselijke androgenen, dus het eten ervan kan de talgproductie niet stimuleren.

Zonnebloemzaad Feiten

Zonnebloempitten komen van zonnebloemen. Ze kunnen worden geoogst door de bloemhoofd af te knippen en te drogen wanneer de meeste bloemblaadjes zijn gevallen en de achterkant van de bloesem droog en bruin is. Zonnebloempitten hebben zwart-wit gestreepte schelpen en je kunt met je vingers uit de bloesem schrapen. Als je van gezouten zonnebloempitten houdt, kook ze dan twee uur lang in hun schelpen in gezouten water, laat ze drogen en rooster ze 30 tot 40 minuten op 300 graden F. Of laat ze een nacht in zout water weken en rooster ze dan. Niets over dit proces - hanteren, koken of inweken, roosteren of eten - zal ervoor zorgen dat je puistjes krijgt.

Misvattingen

Een ongezonde voeding kan bijdragen aan acne, maar niet omdat olie op de een of andere manier op de een of andere manier is uw poriën verstoppen. Het eten van vettig, vettig of suikerachtig voedsel betekent meestal dat je geen verse groenten en fruit, volle granen, magere eiwitten en essentiële vetzuren eet die je nodig hebt om je lichaam efficiënt te laten functioneren. Zonnebloempitten zijn niet al te olieachtig - zoals olie-geroosterde pinda's of frietjes - dus zelfs als oliehoudende voedingsmiddelen acne veroorzaakten, konden zonnebloempitten niet in die groep worden opgenomen.

Expert Insight

The Mayo Clinic verwerpt het idee dat het vette voedsel puistjes kan veroorzaken, maar experts stellen dat er bewijs kan bestaan ​​dat voedingsmiddelen met een hoge glycemische index koppelt aan puistjes. Voedingsmiddelen met een hoge glycemische index zijn die die de glucosespiegels in uw bloed verhogen, waardoor een insulinepiek ontstaat. Dit proces is gekoppeld aan gewichtstoename, maar studies die glycemische voedingsmiddelen zoals brood en friet met acne verbinden, zijn aan de gang. Zonnebloempitten staan ​​laag op de glycemische index, dus zelfs als deze hypothese correct is, zouden de zaden netto worden opgenomen in een lijst van puistjes-veroorzakende voedingsmiddelen.

Conclusie

Zonnebloemen veroorzaken niet meer puistjes dan enig ander voedsel. Als je ze eet als onderdeel van een gezond dieet, bieden ze calcium, fosfor en kalium en een kwart kopje bevat slechts 200 calorieën. Zonnebloempitten over yoghurt strooien, in salades gooien en aan tonijn of kipsalade toevoegen, geeft smaak, knapperigheid en extra voedingsstoffen om je - en je huid - gezond en stralend te houden.