Cafeïne en thermogeen effect

Een kop koffie kan je 's ochtends wakker maken en je op gang brengen en de cafeïne in je koffie kan je ook helpen calorieën te verbranden. Volgens MayoClinic.com kan cafeïne de thermogenese stimuleren, wat een manier is waarop je lichaam warmte en energie genereert. Omdat het thermogene effect warmte genereert, verbrandt thermogenesis calorieën, volgens Elisa Zied, een geregistreerde diëtist in New York City en auteur van "Nutrition at your Fingertips."

Beschrijving

Het woord "thermogenesis" betekent de productie van warmte, volgens Zied, terwijl cafeïne een bittere substantie is die in bepaalde planten wordt aangetroffen, merkt Medline Plus op, een dienst van de National Institutes of Health. Het kan ook door de mens gemaakt en toegevoegd worden aan bepaalde voedingsmiddelen. Cafeïne is te vinden in koffie, thee, chocolade, cafeïnehoudende cola en sommige vrij verkrijgbare medicijnen, waaronder dieetpillen. Naast een thermogeen effect meldt Medline Plus dat cafeïne de eetlust vermindert.

Een studie in de "American Journal of Clinical Nutrition" merkte op dat cafeïne een thermogeen effect heeft. Bij het onderzoek naar de effecten van cafeïne bij gezonde mensen die regelmatig matige hoeveelheden cafeïne consumeerden, stimuleerden 100 mg, 200 mg en 400 mg cafeïne alle thermogenese. Hoe meer cafeïne wordt geconsumeerd, hoe hoger het thermogene effect. Een andere studie suggereert dat thermogenese meer uitgesproken kan zijn bij bepaalde mensen. In een kleine studie van cafeïne-geïnduceerde thermogenese bij 10 magere en 10 zwaarlijvige vrouwen, was het thermogene effect groter bij magere vrouwen en duurde langer, in vergelijking met zwaarlijvige vrouwen die cafeïne consumeerden.

Gewichtsverlies

Cafeïne kan enigszins gewichtsverlies stimuleren of gewichtstoename voorkomen, bevestigt MayoClinic.com. Naast calorieverbranding via het thermogene effect, verhoogt cafeïne de hoeveelheid urine die het lichaam uitscheidt, wat resulteert in waterverlies. Het is nog steeds onduidelijk of cafeïne leidt tot aanzienlijk of permanent gewichtsverlies. MayoClinic.com geeft aan dat onderzoek naar de relatie tussen cafeïne en gewichtsverlies nog niet definitief is. Sommige studies hebben zelfs aangetoond dat cafeïnevrije koffie tot een bescheiden gewichtsverlies kan leiden, wat suggereert dat stoffen of factoren naast cafeïne een rol kunnen spelen in het gewichtsverlies.

Overwegingen

Cafeïne is veilig voor de meeste mensen wanneer ze worden geconsumeerd met mate. Als u echter meer dan vier kopjes cafeïnehoudende koffie per dag consumeert, kan dit u ervan weerhouden om voldoende gezonde slaap te krijgen, hoofdpijn te veroorzaken en zelfs abnormale hartritmes te veroorzaken, meldt Medline Plus. Bovendien kan cafeïne een wisselwerking hebben met bepaalde antibiotica en astmamedicatie. Houd er ook rekening mee dat sommige speciale koffiedrankjes veel calorieën en vet bevatten, evenals cafeïne. Te veel van deze vette cafeïnehoudende dranken drinken kan leiden tot gewichtstoename, geen verlies.