Aminozuren & BCAA

Aminozuren spelen een belangrijke rol in verschillende lichaamsprocessen, waaronder de spijsvertering, groei en weefselherstel. Er zijn in totaal 20 aminozuren die je lichaam alleen produceert of die je via je dieet verkrijgt. Het eten van een gezond, uitgebalanceerd eiwitrijk dieet zorgt ervoor dat je alle aminozuren krijgt die je lichaam nodig heeft. Aminozuren zijn de bouwstenen van eiwitten en de aanbevolen hoeveelheid voedsel voor zittende personen is 0,36 g per lb lichaamsgewicht per dag. Je kunt ook eiwitten en aminozuren verkrijgen door ze in aanvullende vormen te consumeren; Raadpleeg echter eerst uw arts.

Types

Volgens MedlinePlus, een service van de National Institutes of Health, zijn er drie soorten aminozuren: essentiële aminozuren, die uw lichaam niet bevat produceren; niet-essentiële aminozuren die je lichaam kan produceren; en voorwaardelijke aminozuren, die je lichaam gewoonlijk maakt behalve in tijden van stress of ziekte. Vertakte aminozuren, doorverwezen naar BCAA's, zijn een soort van essentieel aminozuur.

Essentiële aminozuren

Een complete eiwitbron is er een die alle acht essentiële aminozuren bevat. Omdat je lichaam deze belangrijke stoffen niet maakt, moet je ze uit je dieet halen. Voedselbronnen omvatten vlees, zuivel, eieren en soja-eiwit. Leucine, isoleucine, histidine, methionine, fenylalanine, tryptofaan, valine en threonine zijn de acht essentiële aminozuren. Evenzo moeten voorwaardelijke aminozuren via uw dieet worden verkregen als u consequent op een consistente manier oefent of als u langere tijd ziek bent. Voorwaardelijke aminozuren omvatten glutaminezuur, asparaginezuur, asparagines en alanine.

BCAA's

Er zijn drie aminozuren die aminozuren met vertakte keten worden genoemd: leucine, isoleucine en valine. Deze drie zijn van bijzonder belang als u op zoek bent naar het opbouwen en onderhouden van spiermassa. Volgens een in 2006 gepubliceerde studie in het Journal of Nutrition bleek BCAA's het spierherstel te versnellen en spierpijn te vertragen. DOMS is een aandoening waarbij spierpijn nog enkele dagen na het sporten blijft hangen. Wei-eiwit is een rijke bron van BCAA's.

Eiwit RDA

Het consumeren van een breed scala aan eiwitbronnen die aan uw dagelijkse behoefte aan voedingsstoffen voldoen, zorgt ervoor dat uw lichaam de aminozuren krijgt die het nodig heeft. Als u niet regelmatig traint, of niet een fysiek veeleisende baan hebben, volg de proteïne aanbevolen voeding voor zittende mensen.Als u op een consistente basis traint, gaat uw RDA-niveau omhoog naar 0,68 g eiwit per lb. van lichaamsgewicht per dag, volgens de Universiteit van Californië Los Angeles Sporters met krachttraining kunnen tot 0,82 g per lb lichaamsgewicht nodig hebben. , , ] ]