Hoe te bakken zonder olie

Als u een vetarm dieet volgt, een maaltijd met weinig calorieën wilt of gewoon gezond wilt eten, dan wilt u frituren zonder olie.

Er zijn verschillende manieren om zonder olie te braden. Lees de onderstaande stappen om de methode te bepalen die het beste voor u werkt.

Gebruik kookspray in plaats van olie. De kookspray is meestal erg caloriearm en je hebt er maar heel weinig van nodig om te voorkomen dat voedsel aan de koekenpan blijft kleven.

Zorg voor een goede antiaanbaklaag om mee te bakken. Je kunt zonder olie braden of frituren met bijna geen olie als je een heel goede braadpan hebt en je gebruikt een hoge vlam. Een echt goede koekenpan zonder krassen is een goede investering als je calorieën uit olie wilt besparen.

Koop een nieuwe koekenpan. Zelfs als je geen echt goede koekenpan wilt kopen, kan een frituur of een voordelige koekenpan de oplossing zijn. Wanneer braadpannen nieuw zijn, hebben ze meestal minder krassen, waardoor je minder olie nodig hebt om mee te braden. Zoek frituurpannen op het internet - u zult er versteld van staan hoe goedkoop sommige zijn.

Gebruik een paar druppels vloeistof in plaats van olie - U kunt slechts een paar druppels vloeistof toevoegen in plaats van olie voor het braden, zodat het voedsel niet blijft kleven. Je kunt gewoon water gebruiken of je kunt het een beetje verlevendigen zoals soepbouillon gebruiken voor vlees of groenten en vruchtensap gebruiken voor het maken van zoete gerechten.

Bak in plaats van bakken - gewoon omdat een recept zegt bakken, betekent niet dat je niet kunt bakken. Probeer een klein beetje voedsel in de oven te doen en kijk hoe het eruit ziet. Leg was of perkamentpapier eronder met een paar druppels water, zodat het niet blijft plakken. Spuit ook een paar druppels water op het voedsel zodat het niet uitdroogt. Afhankelijk van het voedsel, wilt u misschien bedekken om vocht vast te houden.

Koop een tosti-ijzer - Een tosti-apparaat is goed voor veel andere dingen dan alleen broodjes. Je kunt zonder olie veel voedsel "bakken" in de sandwichmaker, inclusief pannenkoeken, eieren, hotdogs, dunne hamburgers, enz. Dit werkt goed voor voedselproducten die niet te dik zijn en niet al te lang hoeven te koken. U kunt de tosti-maker lakken met vetvrij papier om het op te ruimen. Er zijn veel ontwerpen van sandwichmakers. Zoek ze online en je zult zien dat er veel stijlen zijn om uit te kiezen. De weinige dollars geïnvesteerd in een sandwich-maker is een zeer goede investering omdat je zonder olie kunt frituren.

Tip

Test elk voedsel afzonderlijk, want elk is anders

, , ] ]