Brown Seaweed Fucoxanthin Information

Al duizenden jaren hebben mensen die in de buurt van de oceanen hebben geleefd zich tot de zee gewend voor oplossingen voor hun gezondheidsbehoeften. De oceaan was bijna een medicijnkastje voor de oude Chinezen. Tot op de dag van vandaag blijven vanwege hun vermogen remedies die onze voorgangers uit de zeeën hebben ontdekt, oude, alternatieve behandelingen voor onze kwalen.

Fucoxanthin

Fucoxanthin is een mariene carotenoïde afgeleid van bruin zeewier. Cartenoïden zijn verantwoordelijk voor de kleur van veel leven op zee. Fucoxnathine is onderzocht om zijn antioxiderende eigenschappen, volgens Dr. Julius Goepp, wat heeft geleid tot aanwijzingen voor de effectiviteit ervan bij het voorkomen van beroertes en het verminderen van ontstekingen bij dieren. Goepp merkt ook op dat het consumeren van fucoxanthines het risico op hartaandoeningen kan verlagen zonder de ongewenste bijwerkingen die andere medicijnen kunnen veroorzaken.

Voordelen

In een onderzoek van 16 weken om de effecten van fucoxanthine op gewichtsverlies te bepalen, deelnemers die fucoxanthinesupplementen innamen "verloren gemiddeld meer dan 15 ponden vergeleken met slechts drie ponden in hun met placebo gesupplementeerde peers", aldus Goepp. Het gewichtsverlies wordt toegeschreven aan het vermogen van fucoxanthin om wit vet vet te helpen, dat bruin vet nabootst, dat energie verbrandt in plaats van het opslaat.

Cancer Treatment

Volgens Colin J. Barrow en Fereidoon Shahidi, auteurs van 'Marine' Nutraceuticals en Functional Foods, "fucoxanthine bleek het belangrijkste bestanddeel te zijn dat de productie van kankercellen remde in een onderzoek naar zeevruchtenextracten op tumoren. Het experiment werd uitgevoerd om het effect van fucoxanthine op prostaatkanker te testen. Van alle huidige cartenoïden vertoonde fucoxanthine de hoogste activiteit bij het verminderen van de groei van prostaatkankercellen. Verdere studies wezen op bewijs van het vermogen van fucoxanthin "om de levensvatbaarheid van andere menselijke darmkankercellen te verminderen", volgens het boek van Barrow en Shahidi.

Diabetes

In een onderzoek met muizen met type 2 diabetes, vonden onderzoekers dat degenen die doses fucoxanthine kregen "significante verlagingen van hun bloedglucosespiegels en plasma-insulineconcentraties vertoonden", aldus Goepp's artikel "Safely Burn Away Body Fat", in het tijdschrift Life Extension. Bovendien meldt Kazuo Miyashita in zijn artikel "De carotenoïde Fucoxanthin van bruin zeegras beïnvloedt obesitas", dat fucoxanthine de insulineresistentie bij geteste dieren verbeterde.

Consuming Brown Seaweed

Bruin zeewier is het grootste voorkomende zeewier en een van het meest gebruikt in de Aziatische keuken, met name in soepen. Eetbare vormen zijn te vinden in de meeste Aziatische markten in zowel droge als gehydrateerde vormen. Hoewel je de meeste voordelen zult halen uit het rauw eten, geven de meeste mensen de voorkeur aan roerbakken of een miso of Koreaanse zeewiersoep maken. Recepten voor zowel gekookte als ongekookte vormen zijn online te vinden