Is Brown Sugar zo slecht als White voor diabetici

? Als iemand suiker eet , het lichaam snel metaboliseert de suiker en zet het om essentiële vetzuren en cholesterol . Verteren van suiker veroorzaakt ook een sterke stijging van de bloedsuikerspiegel . Bij niet-diabetici , de alvleesklier onvoldoende insuline produceert om de glucose tegen te gaan , maar diabetici produceren meestal te weinig of geen insuline . Bruine suiker is zo slecht als witte suiker voor diabetici. Witte suiker

Bij het verwerken van witte suiker , de melasse wordt gestript van de suiker , en het is gebleekt wit door de toepassing van zwaveldioxide .
Brown Sugar

bruine suiker is in wezen op dezelfde manier gemaakt als witte suiker , met uitzondering van de fabrikant voegt de melasse terug naar het witte suiker aan het eind van het proces om bruine suiker te geven zijn kleur .


Features

Volgens diëtisten aangesloten bij HealthCastle.com , bruine suiker heeft een kleine hoeveelheid mineralen ontbreekt in witte suiker , maar je zou moeten eten enorme hoeveelheden die van een te zijn voordeel .
overwegingen

Veel diabetici volgen de glycemische index ( GI ) van voedsel keuzes te maken . De GI wijst een nummer toe aan levensmiddelen op basis van hoe snel en hoe hoog ze verheffen bloedsuikerspiegel . Een 25 g portie suiker heeft een rating van 65 , de glycemische index maakt geen onderscheid tussen wit, bruin of ruwe suiker , omdat alle veroorzaken dezelfde reactie
Misvattingen
.

Diabetici worden soms geadviseerd agave siroop of honing in plaats van bruine of witte suiker , maar beide worden verwerkt op een wijze vergelijkbaar met suiker en veroorzaken een toename van glucosespiegels .