Amerikaanse Vereniging van Nier Patiënten Aanbevolen Diets

De Amerikaanse Vereniging van Nier Patiënten (AAKP) is een organisatie begonnen door nierpatiënten op zoek naar hulp voor hun aandoening, "geregisseerd door patiënten, voor patiënten." Zijn belangrijkste focus is om mensen met nierproblemen zo veel mogelijk informatie over hun omstandigheden mogelijk, met een bijzondere nadruk op dieet. Goede voeding is uiterst belangrijk voor nierpatiënten, en er kan veel verwarring en verkeerde informatie over wat zijn goede diëten voor mensen met nierproblemen zijn. De AAKP onderhoudt een uitgebreide bibliotheek op hun officiële website, en de sectie "dieet" bevat vele aanbevelingen en veel informatie over de juiste voeding. Algemene informatie over Dieet voor Nier Patiënten

Goed eten is van essentieel belang voor nierpatiënten, zowel voor degenen die op dialyse en degenen die transplantaties hebben ontvangen. Voeding moet worden afgewogen, met de juiste hoeveelheid aan vocht en eiwitten, en voedingsstoffen. Individuele patiënten hebben individuele behoeften en nierpatiënten moeten zijn onder de zorg van persoonlijke voedingsdeskundigen die gespecialiseerd zijn in het werken met nierpatiënten. Het is makkelijk voor nierpatiënten om bloedarmoede te worden, dus je moet voldoende ijzer te eten, meestal gevonden in vlees en bonen. Nierpatiënten moeten ook voedingsmiddelen met een hoog fosfaat en kalium te voorkomen, terwijl het krijgen van voldoende calcium in hun voeding.
Kalium Safety Zone

Nierpatiënten
nodig om een ​​scherp oog te houden hun kaliumgehalte. Kalium is een noodzakelijke voedingsstof, maar met de verkeerde niveau van kalium kan een groot probleem zijn voor nierpatiënten. Er zijn een aantal voedingsmiddelen die u kunt vermijden en sommige voedingsmiddelen je moet eten om je kaliumgehalte optimaal te houden tijdens het eten van gezond.

High-kalium voeding voor nierpatiënten te vermijden of te beperken
zijn voedingsmiddelen, zoals meloenen, sinaasappelsap, aardappelen, noten, spinazie, chocolade en zuivelproducten. Voedingsmiddelen met een lage niveaus van kalium zijn vruchten zoals appels, kersen, vele soorten bessen, perziken, mandarijnen, ananas, pruimen en appels. Lage kalium groenten zijn voedingsmiddelen, zoals komkommers, broccoli, bloemkool, paprika, pompoen en courgette.
Dialyse, eiwit en vet

Het kan moeilijk zijn voor dialysepatiënten een gezonde vetgehalte en cholesterol vanwege de toegenomen behoefte aan eiwit, die vaak geleverd in de vorm van vlees behouden. De AAKP heeft verscheidene aanbevelingen over het ontmoeten van uw behoefte aan eiwit, terwijl het uitsnijden van de ongezonde vetten en het verlagen van cholesterol.

Heb je eiwit niet krijgen van vlees met een grote hoeveelheid vet, zoals bacon, hotdogs en koud bezuinigingen. Kies uit magere eiwitten, zoals varkenshaas en kip zonder vel en kalkoen. Gebruik ei vervangers of eiwitten in plaats van het hele ei. Gebruik non-stick spray om uw maaltijden te bereiden in plaats van het toevoegen van boter of margarine. Eet vetvrije of vetarme zuivelproducten.