Bacon Vs. Salami: Which Is Gezonder

Zowel spek en salami zijn vet vlees die niet per se gezond?. Echter, bij het kiezen tussen de twee, bacon heeft minder calorieën en gram vet per segment. Statistieken van Bacon
Bacon heeft 43,3 calorieën per gram. en 3,3 gram

Bacon vet is rijk aan vet, genezen met schadelijke nitrosamines en niet significant gunstig in termen van eiwit. 68% van de bacon de calorieën afkomstig zijn uit vet, waarvan bijna de helft is verzadigd. Een gemiddelde plakje gebakken spek bevat 40-60 calorieën en 7,9 gram vet.
Statistieken van Salami
Het eten van voedingsmiddelen rijk aan verzadigde vetten kan leiden tot obesitas

Salami is zelfs ongezonder dan bacon, als een plakje gekookt rundvlees salami bevat 67 calorieën en 26 gram vet. Salami bevat ook een hoger niveau van nitrosaminen dan bacon, dus is het raadzaam om het te eten met mate aan risico's van overgewicht en andere ziekten te voorkomen.
Conclusie
Er zijn gezonde alternatieven voor vet vlees, dat kan leiden tot gewichtsverlies

Hoewel noch spek of salami bieden aanzienlijke voordelen voor de gezondheid, spek is een gezondere keuze te eten. Tot nitraat verharders draaien in nitrosaminen te voorkomen, maken spek in de magnetron. Drink met mate en niet hoger zijn dan de volwassen portie van 2-3 plakjes in een maaltijd.
Waarschuwing

Verzadigd vet
kan cholesterol en verhogen het risico op hart verhogen ziekten.
gezonde alternatieven

Veggie bacon
, gewoonlijk aangeduid als 'facon', evenals vegetarische salami zijn voornamelijk gemaakt met tofu, dat rijk is aan eiwitten. Het kiezen van vlees lager in verzadigd vet, zoals kip en kalkoen, kan een gezond en bevredigend kunnen wisselen.