Atkins was in de media weer als gevolg van nieuwe studie resultaten wijzen verlaagd cholesterol. Ik ging naar het Atkins boek nog maar eens met een meer open geest, en besloten om het dieet te proberen. Ik vond het contrair oogpunt om de huidige positie van de AMA vetarm dieet, dat leek te produceren van een samenleving van toenemende obesitas. Atkins weergave van suiker als de boosdoener waardoor je vet, niet vet, made sense en het extra werk van alle eiwitten van de nieren zijn goedaardig. Ik wilde zijn voeding te gebruiken als een hulpmiddel om mezelf helemaal uitstappen van elke sugar.I begon op de hoog eiwit, low carb aspect van het dieet. Zoals ik de dierlijke eiwitten opnieuw in mijn dieet Ik voelde me sterker en de verkoudheid, eindelijk gestopt. Ik zag ook mijn spierbuiken opnieuw beginnen te openen en te zwellen. De koude van de winter was niet zo pijnlijk als het was geweest terwijl op mijn veganistische diet.I vervolgens opgeroepen de moed om te beginnen met het brengen van vetten in mijn dieet, waaronder spek, eierdooiers, room, kaas, zware room, slagroom, zelfs spek korst . Op dagelijkse basis zou ik bewonder hebben gegeten deze verboden voedingsmiddelen alleen te ontwaken de volgende dag dun, slank. Ik kon dit, resultaat geloven! Ik was liefdevol eten van al deze voedingsmiddelen zo vertrouwd nog verbannen van jongs af aan was ik in volle gang eten van het vet-en eiwit, low carb dieet op het moment dat de foto's op mijn website werden genomen. www.vitalsignsfitness.com Ik voelde me sterk, maar ik had geen energie! Mijn wandelingen op het strand waren lethargisch, ik moest mezelf dwingen om die extra mijl te gaan. Ik was mager, maar ik voelde me als een gestrande walvis. Mijn liefdesrelatie met Atkins bleef nog een paar maanden. Ik volgde zijn recepten religiously.Eventually moest ik meer koolhydraten toevoegen, moest ik meer energie. Door koolhydraten bedoel ik groenten, salades en volle granen. Op dit punt heb ik terug het totaal van £ 2 I op Atkins had verloren. Lichaamsvet ging van 16% naar 18%, mijn energie was beter. Na 7 maanden besloot ik dat het tijd was om het bloed gecontroleerd en tot mijn schrik ontdekte dat mijn cholesterol die altijd rond 150 was geweest had geschoten tot 300! Gelukkig is mijn HDL naar LDL-ratio was nog steeds op een gezond niveau. Dankzij mijn dwingen mezelf te oefenen, ik hield mijn HDL hoog. Ik begon meteen drinken van hete citroensap met cayennepeper elke ochtend om mijn bloed te reinigen. Ik heb nu alles weg van de vetrijke voedingsmiddelen gegooid en hebben wederom, terug te komen volledige cirkel om matiging en evenwicht. Een evenwichtige voeding. Het duurt een beetje meer discipline, maar mijn energie is terug en ik kan nu eten hetzelfde eten als mijn man dus diner voorbereiding is eenvoudiger. Mijn gewicht is niet veranderd sinds ik geleidelijk ingevoerd de koolhydraten. Ik vermijd koste wat het kost de witte voedingsmiddelen bloem, suiker, melk. Ik drink ongezoete sojamelk Ik vermijd voedsel in verpakkingen, dozen en tassen. Ik voel me een fijn laagje vet, maar dat is oke haar winter, ik heb het nodig, en in de zomer, hitte smelt het altijd af. Ik ben helemaal uit suiker en alcohol om de bloedsuikerspiegel low.Log houden in www.vitalsignsfitness in de chat pagina waar een discussie al begonnen is re: Atkins en andere dieet plannen, voeg uw commentaar of gewoon lezen en mijmeren. Of ga naar de Nutrition Program pagina en ontdek hoeveel calorieën (eiwitten, koolhydraten, vetten) je moet eten om uw huidige of ideale gewicht te houden.
