Laag Cholesterol Dieet Terwijl Vlees eten

Het menselijk lichaam heeft cholesterol nodig om goed te functioneren, maar als er teveel bouwt in het bloed, plaque kleeft aan vaatwanden, versmallen of te blokkeren. Cholesterol heeft de neiging te stijgen als je ouder wordt, maar externe factoren zoals voeding, gewicht en inactiviteit verhoogt uw kansen op het ontwikkelen van gevaarlijke cholesterolgehalte. Hoog cholesterol verhoogt hartaanval risico. Medicatie, gewichtsverlies en veranderingen in levensstijl kunnen het cholesterolgehalte te verlagen. Dierlijk eiwit bevat slagader-verstoppingen cholesterol, maar vleesliefhebbers kunnen een cholesterolverlagend dieet te volgen, terwijl het eten van vlees met behulp van vervangingen. Selecteer Lean Cuts

De American Heart Association zegt te eten minder dan 6 gram mager vlees per dag, gericht op bezuinigingen weinig verzadigde vetten. Mensen na een cholesterolverlagend dieet kan eten vlees door het selecteren van rundvlees gelabeld ronde, chuck, lendenen en lendenen. Vermijd prime bezuinigingen en bereiken voor "keuze" of "select" kwaliteiten van vlees. Beperk de consumptie van verwerkt vlees zoals hotdogs, worst, spek en salami. Bakken en braden in plaats van bakken. Weet vet vlees zoals eend of gans, en stok met kip of kalkoen niet eten. Orgaanvlees zijn hoog in cholesterol, zodat ze alleen af ​​en toe eten. Wanneer je vlees bakken op een rek, niet bedruip met druipen. Gebruik wijn, vruchtensap of oliebasis marinade te bedruipen.
Eat Seafood Tweemaal per week

Seafood
heeft minder verzadigd vet dan andere dierlijke vetten. Focus op zalm, tonijn en makreel, vis hoog in hart-gezonde omega-3 vetzuren. De American Heart Association zegt dat hoewel garnalen en langoesten bevatten meer cholesterol dan andere soorten vis, hun totale vetten en verzadigde vetten zijn minder dan vlees en gevogelte. Bakken, braden, grillen of koken zeevruchten. Vermijd gepaneerde of gebakken vis.
Verminder Vlees bij Etenstijd

Denk aan vlees als bijgerecht in plaats van het hoofdgerecht op een cholesterolverlagend dieet. Vul het merendeel van de bord met groenten, zoals een salade, en volle granen. Gerechten, zoals roerbak, soepen en stoofschotels moet meer gehakte groenten zoals wortelen, groene bonen, erwten en greens met een hint van vlees bevatten alleen om smaak toe te voegen. Op de boterham, gebruik volkoren brood met ingrediënten zoals alfalfa, paprika, donker groene sla, jalapenos, tomaten en komkommers. Voeg een klein stukje vlees en mosterd. U kunt nog steeds genieten van vlees, maar het wordt een accent in plaats van het middelpunt van de maaltijd.