Dieet voor jicht artritis

Jicht is een vorm van artritis die urinezuur kristallen vormen in de gewrichten. Urinezuur, een stof die afbreekt purines, verzacht in het bloed en verlaat het lichaam als urine. Deze kristallen formaties veroorzaken gezwollen, pijnlijke gewrichten. De American Academy of Family Physicians zegt jicht artritis beginnen als een plotseling ontstaan ​​van pijn 's nachts in de gewrichten van de grote teen, voeten, enkels, knieën, handen en polsen. Gewrichten rood en ontstoken raken. Mannen krijgen jicht meer dan vrouwen en levensmiddelen die purines verergeren deze aandoening. Een dieet voor jicht artritis elimineert deze voedingsmiddelen. Eet voedsel dat lagere urinezuurwaarde

Omdat urinezuur opbouw veroorzaakt kristal formaties, een dieet voor jicht artritis moet ook voedsel dat lagere urinezuur en vecht deze aandoening. De Diet Tips website Gout zegt dat mensen moeten voedingsmiddelen die anthocyanidins en andere flavonoïden verbruiken omdat ze versterken kraakbeen en pezen matrixen. Gout-gevechten voedingsmiddelen bevatten kersen, bosbessen en andere bessen. Mensen ontlenen voordelen uit blik of verse kersen.
Elimineer Hoge purine Foods

Johns Hopkins Health Alert zegt dat mensen moeten high-purine voedingsmiddelen te elimineren op een jicht artritis dieet. Deze voedingsmiddelen bevatten orgaanvlees, rundvlees, varkensvlees, lamsvlees, schaaldieren, haring, gans jus, kaviaar, bouillon, en bakker en biergist. Artritis Vandaag zegt het nuttigen van een extra portie vlees verhoogt risico op jicht met 21 procent, en het nuttigen van een extra portie vis verhoogt het risico met 7 procent.
Limit Matige purine-bevattende voedingsmiddelen

Terwijl high-purine voedingsmiddelen volledig moet worden voorkomen dat een dieet voor jicht artritis, kunnen mensen voedsel eten met matige hoeveelheden purines af. Deze voedingsmiddelen bevatten asperges, gedroogde bonen en peulvruchten, paddestoelen, pluimvee en spinazie. Als mensen ervaren opflakkeringen na het eten van voedingsmiddelen met gematigde niveaus van purines, moeten deze voedingsmiddelen worden verplaatst naar de eliminatie lijst.
Consumeer Low-Fat Zuivelproducten

Johns
Hopkins Health Alert stelt dat mensen met jicht artritis daling urinezuur wanneer ze verbruiken zuivel. De eiwitten in zuivelproducten neutraliseren urinezuur. Artritis Vandaag citeert een studie gerapporteerd door de New England Journal of Medicine, dat vond dat het drinken van melk vermindert jicht risico met 43 procent.
Wees voorzichtig over alcoholgebruik

Johns Hopkins Health Alert citeert een rapport in de Lancet, waarin bleek dat mannen die alcoholconsumptie te beperken hadden meer kans om een ​​lage purine dieet volgen en heeft minder last van jicht artritis flare-ups. De studie vond ook dat matige alcoholconsumptie het risico op jicht artritis niet verhoogde. Toch moet bier worden vermeden, omdat de gist gebruikt om bier te plaatsen het te maken op de lijst high-purine voedingsmiddelen.