Eisen voor Diabetes 2 Dieet

Type 2 diabetes is de meest voorkomende soort. Negentig tot 95 procent van de diabetici type 2. Type 2 diabetes ontstaat wanneer de alvleesklier niet genoeg insuline produceert of het lichaam niet de insuline effectief te gebruiken. Diabetici kunnen hun ziekte te beheren met een goede voeding, lichaamsbeweging en eventueel medicatie. De voeding is belangrijk omdat het helpt te stabiliseren bloedsuikerspiegel en stoppen verhoogde bloedsuikerspiegel. Als de bloedsuikerspiegel blijft opgeheven, wordt het lichaam insuline intolerant. De cellen zullen de suiker niet gebruiken voor energie, mogelijk resulterend in hart-en vaatziekten, nierfalen, verlies van gezichtsvermogen en neuropathie. Koolhydraten

Belangrijker dan enig ander aspect van het dieet is het tellen van koolhydraten. Koolhydraten worden omgezet in suiker of glucose binnen 2 uur na het eten. De alvleesklier produceert insuline om te helpen verhuizen de suiker tot spiercellen, waar de suiker wordt gebruikt voor energie. Als diabetici inslikken te veel koolhydraten, lopen ze het risico verhogen van de bloedsuikerspiegel.
Bedrag

Afhankelijk van uw leeftijd, gewicht en geslacht, zal een diëtist bepalen hoeveel koolhydraten u moet innemen per maaltijd en per dag. De meeste mensen met diabetes moeten eten tussen 30 en 60 g koolhydraten per maaltijd. De koolhydraten moet gedurende de dag worden verdeeld. Een portie van koolhydraten is 15 g. Een typische portie is ½ kopje zetmeelrijke groenten, 1/3 kopje rijst of pasta, een sneetje brood, een beker melk of een klein fruit.
Eiwit

Eiwitten
is essentieel voor het lichaam onderhoud. Diabetici moeten eten tussen de 4 en 6 oz. eiwit per dag. Eiwit moet zijn mager vlees, gevogelte, vis, magere zuivelproducten, eieren en peulvruchten. Rood vlees mag niet meer dan drie keer per week worden verbruikt en niet meer dan een keer in een dag.
Vet

Verzadigd vet
kan leiden tot hart-en vaatziekten en problemen met de bloedsomloop . Diabetici lopen een hoger risico dan anderen voor hart-en vaatziekten en beroertes. Verzadigde vetten mag niet meer bedragen dan 1 g per portie. Totaal vetten mag niet meer dan 3 gram per portie.
Evenwichtige voeding

De American Diabetes Association heeft een voedselpiramide te helpen met diabetes type 2 maken een evenwichtige voeding. Het is belangrijk om te eten uit alle groepen levensmiddelen. Diabetici worden aangemoedigd om 04:57 porties nonstarchy groente en fruit per dag te eten, samen met ten minste twee porties zuivel.