Hoe te Groenten gebruiken in smoothies

Smoothies zijn een geweldige manier in te pakken in een enorme voeding punch met zeer weinig inspanning. Veel mensen beweren dat regelmatig beginnen de dag met een super-voedzame smoothie levert zoveel energie dat ze hun 's ochtends kopje koffie kunt overslaan. Anderen hebben smoothies voor lunch of diner, of voor een snack in de middag. Omdat je de hele vrucht of groente mengen, heb je niet verliest de vezel zoals u dat doet bij het drinken van sap. Dat houdt je langer vol en biedt alle andere voordelen van vezelconsumptie. Groenten hun voedingswaarde punch toe te voegen aan smoothies ups nog verder en, als je eenmaal leert een paar trucjes, zult u in staat om meerdere porties fruit en groenten te drinken voordat je het huis in de ochtend vertrekken. Wat je nodig hebt
Krachtige blender
Liquid base
Fruit
Fruit
Optioneel: noten, zaden, lijnzaadolie
Toon Meer Instructions
1

Krijg een grote blender, zoals een Vita-Mix, om uw smoothies glad te maken. Terwijl uw gemiddelde goedkope blender fijn zou zijn voor amateur mengen of zelfs voor het mengen van ijs, slijpen groenten tot een puree in smoothies vereist vermogen. Kopen van 2

Probeer de smoothie te houden als "geheel & # x201d; mogelijk. Met andere woorden, probeer gewoon fruit, groenten, noten en zaden gebruiken als mogelijk en vloeibare basis van een van deze. Indien mogelijk, kies biologische groenten en fruit. Bevroren variëteiten zijn beschikbaar als fris zijn niet geweldig en werken in smoothies.

Start 3 met een kleine hoeveelheid vloeibare basis en meer bij de hand houden om te gieten in als de smoothie krijgt te dik. Goede uitvalsbasis keuzes omvatten water, amandelmelk, sojamelk, rijstmelk, haver melk, hennep melk, soja-yoghurt, vruchtensap of een favoriete vloeistof. Sap kan worden van een fles, maar u kunt ook de schil sinaasappels of ander vers (niet bevroren) fruit en meng ze eerst voor een sappige basis. Met een krachtige blender, kunt u zelfs gooien in hele sinaasappels en meng de zaden of verlaat de greens op aardbeien.
4

Begin langzaam met de greens. Greens toe te voegen aan smoothies is een geweldige manier om een ​​flinke portie groenten in te krijgen en te houden van de algehele glycemische index van uw brouwsel laag, maar begin langzaam. Voeg misschien een paar blaadjes verse spinazie de eerste keer. De volgende keer, voeg een beetje meer. Probeer een paar blaadjes romaine of boerenkool. U zult verbaasd zijn en hoeveel greens je in kunt inpakken zonder zelfs te proeven. Savvy ouders krijgen hun kinderen om stapels greens te eten op deze manier.
5

Onthoud vers versus ingevroren. Verse groenten en fruit mengen gemakkelijk en een meer vloeibare consistentie in vergelijking met bevroren. Bij het toevoegen van greens, bedenk dan dat een pond van bevroren spinazie is echt veel meer spinazie (en veel intenser proeven) dan een pond verse spinazie. Wanneer u voor het eerst bent experimenteren, smaak als je gaat. Als u met behulp van alle verse producten, maar u wilt het kouder, gewoon mengen in wat ijs.
6

Wees creatief. U kunt ook gebruik maken van wortelen, tomaten, avocado's en meer in smoothies. Bijvoorbeeld, Whole Foods heeft een smoothie genaamd de "witte konijn" dat ik kopiëren thuis. Het bestaat uit wortelsap, sojamelk en bananen. Het klinkt raar, maar het is lekker! U kunt ook cashewnoten toevoegen aan een smoothie romige maken. Meng deze samen voor een schuld-vrij dessert smoothie: moer-melk, bevroren bananen en rauwe cacaopoeder. Voeg pindakaas als je van pindakaas cups. Voor een snelle "milkshake," blend rijstmelk met bevroren aardbeien (of een bevroren bessen). Kinderen vinden het geweldig.