Het is eerlijk om dat veel van 's werelds beste chef-koks zeggen zou niet konden of niet aanspraak maken op een gezond koken. Het is mijn sensing is dat om te worden gesorteerd als gezonde koken, is het noodzakelijk dat elk van drie cruciale eisen voldoet een: hij moet een meer dan basiskennis van wat inderdaad vormt gezond of ongezond koken, moeten voorbereiden Alleen met gezonde ingrediënten, waar dat mogelijk is en de manieren waarop ze gebruiken in hun keuken moet worden geacht healthy.The kennis onderdeel van gezond koken begint met die meest bruikbare kenmerk, gezond verstand. De meesten van ons erkennen dat gefrituurd voedsel zijn ongezond, junkfood van fast food ketens zijn meestal ongezond en te gedetailleerde broodjes en gebak zijn ongezond. Het spreekt vanzelf dat deze koken wegen en gerechten nooit een gezonde voeding kan worden opgenomen. Hoeveel koks weten, welke de gezondste groenten zijn, hoe zelfs de gezondste salades kan worden verwend, door de coating van zelfs een beetje verkeerd dressing, of zelfs de verrassend hoge calorische waarde van bepaalde anders gezonde noten en avocado's? Dit is maar een klein voorbeeld van waar een beetje kennis in cooking.So hoe doen we het verwerven van deze kennis om ons te helpen uitgegroeid tot een gezond koken? Nou, er is geen quick fix, hier. We moeten boeken en /of internet-site te lezen over het onderwerp. We kunnen tv kook programmeurs kijken en pick-up tips van hen. We kunnen kranten en tijdschriften lezen. We kunnen vrienden en familie te vragen om tips en advies. Er zijn zoveel manieren waarop we deze vaardigheid te leren, maar ze allemaal flesje neer op een ding in het einde en dat is experience.Buying verse groenten en mager vlees waarmee te koken is van strikt beperkte uitkering als we dan kook ze in een jar van verwerkte, supermarkt gekocht saus. Deze stof zal vrijwel zeker hoog zijn zowel in calorieën en in kunstmatige kleurstoffen en conserveringsmiddelen. In een situatie als deze, zou de gezonde kok hun eigen saus te bereiden op het vlees en de groenten te begeleiden als ze nodig is. Een dergelijke methode om een basis saus te maken is door het koken beneden een aantal gevild, ontpit en gesneden verse tomaten in een pasta, waaraan de wil van knoflook en verse kruiden kunnen zijn added.Healthy koken manieren simpelweg zijn natuurlijk noodzakelijk als we willen beschouwen onszelf een gezonde kok. Als we het voorbeeld van de mager vlees van boven weer, is frituren in verzadigd vet naar de gezondheidsvoordelen van voorkomen en weinig doen om de kosten van het kopen in eerste instantie rechtvaardigen. De gezonde kok zou weten dat het gegrild of gekookt in een saus, zoals hierboven zou moeten zijn en nooit overwegen een minder gezonde alternative.I hopen dat het kan daarom worden gezien dat dat een gezonde kok is een allesomvattende proces en betekent veel meer dan gewoon koken met groenten en bruine rijst. Het is een oefening die een verandering van de talenten en vaardigheden om een grotere, algemeen beeld te vormen combineert, en vraagt veel geduld, tijd en effort.Nutritionists zal u vertellen, heel terecht, dat alle voedsel geeft voeding. Hoeveel voeding en hoe nuttig het is wel afhankelijk van bepaalde factoren. Een van de ergste dingen die kunnen gebeuren met levensmiddelen zijn additieven en verwerking van levensmiddelen om plank life.Being een gezonde kok kan met een paar eenvoudige regels en richtlijnen worden gecreëerd: FreshBuy verse producten waar mogelijk. Grondig wassen voor gebruik. Don t kopen te veel als het minder vitaminen zal hebben als het eenmaal is opgeslagen, een while.OrganicBuy biologische voeding als je het kunt veroorloven. Hoewel de prijs is vaak een beetje hoger de smaak is veel better.Grow uw ownIdeally kweken van je eigen groenten en fruit. Op deze manier weet je dat er geen insecticiden en pesticiden zijn gebruikt. Zelfs als de ruimte beperkt is u wellicht in staat om tomaten en diverse kruiden binnenshuis groeien, eventueel op uw keuken vensterbank. Alternatief hen kon planten op zonnige terras in plantenbakken.
