Verschil tussen tarwe Dextrin en Psyllium Husk

Tarwe dextrine en psyllium zijn zowel water oplosbare voedingsvezels. Oplosbare vezels zijn een essentiële voedsel component die de gastro-intestinale (GI) stelsel en gematigden de opname van glucose (suiker) regelt. De typische Amerikaanse dieet is laag op glasvezel, volgens de American Dietetic Association (ADA). Een manier om de vezel niveau in een dieet te verhogen is om tarwe dextrine of psyllium toe te voegen aan uw dagelijkse voedselinname. De feiten

Tarwe dextrine
is een vezel gemaakt van tarwezetmeel. Dextrines worden door de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) gedefinieerd als voedselingrediënt vervaardigd uit het zetmeel van plantaardig voedsel, met inbegrip van maïs, aardappelen of tarwe. Psyllium komt uit het zaad kaf van een plant geïdentificeerd als Plantago ovata, die in Pakistan en India groeit. Het gebruik ervan als een kruidenmiddel om GI-problemen op te lossen is al eeuwen oud.
Vergelijkingen

Psyllium
is een van de rijkste bronnen van oplosbare vezels verkrijgbaar met ongeveer 13 gram vezels per eetlepel. Zwelt wanneer gemengd met water, waardoor een dikke geleiachtige substantie. Dit is wat geeft het zowel een laxerende werking en zijn dikke darm reinigende kracht. Tarwe dextrine is ook zeer rijk aan vezels, op ongeveer 8 gram per eetlepel. Tarwe dextrine heeft niet zo veel van een verdikkingseffect in vloeistoffen. Haverzemelen, een goede bron van vezels, heeft ongeveer 1 gram per eetlepel.

U zult tarwe dextrine in de winkel niet vinden. Het wordt verkocht onder merknamen, zoals Benefiber poeder dat tarwe dextrine staan ​​op de lijst van ingrediënten. Psyllium wordt verkocht als een kruidensupplement in reformwinkels. Het kan ook een ingrediënt in merknamen. Bijvoorbeeld, psyllium is een belangrijk ingrediënt in Metamucil.

Consumeren van tarwe dextrine
kan minder gas en een opgeblazen gevoel dan psyllium te produceren, en het werkt niet zo snel dikker in vloeistoffen. Psyllium kan een opgeblazen gevoel of gas, vooral de eerste week of twee van regelmatig gebruik veroorzaken. Echter, gas en een opgeblazen gevoel doen zich met ofwel glasvezel bij sommige gevoelige personen.
Overwegingen

Tarwe dextrine wordt "glutenvrij" beschouwd per definitie van de FDA van minder dan 20 delen per miljoen (ppm). Tarwe dextrine is in feite een bijproduct van de extractie van de gluten uit tarwe, maar volledige extractie niet gegarandeerd is. Personen die gluten-intolerantie dienen tarwe dextrine vermijden. Omdat psyllium is geen tarwe product helemaal niet, het is veiliger voor de gluten-intolerant.

'The Journal of Clinical Gastroenterology "publiceerde een analyse van de beschikbare rapporten die laten zien oplosbare vezels kunnen een hulp bij het beheersen van prikkelbare darm zijn syndrome (IBS) symptomen. Door de grotere kans gas en een opgeblazen gevoel met psyllium, tarwe dextrine kan de betere keuze voor IBS-patiënten vatbaar voor deze symptomen

zijn. In meer dan 60 gecontroleerde proeven met het gebruik van oplosbare vezels, regelmatige inname van oplosbare vezel voor mensen met type II diabetes is veilig, goed verdragen, en verbetert de glykemische controle. Diabetici nemen van grote doses van oplosbare vezels moeten bij hun arts voor veranderingen in medicatie eisen. Oplosbare vezels vertragen de snelheid van de spijsvertering en de opname van glucose, die de noodzaak voor diabetes medicijnen kan afnemen.
Potentieel

In 1997 heeft de FDA toegelaten voedingsmiddelen met psyllium te maken de gezondheidsclaim op het verminderen van het risico van hart-en vaatziekten. Studies beoordeeld in "The American Journal of Clinical Nutrition 'sindsdien laten zien dat oplosbare vezels in het algemeen lagere totale cholesterolgehalte en het LDL-cholesterol ongeveer 5 tot 8 procent, dat is ongeveer de helft evenals vele cholesterolverlagende medicijnen (cholestyramine, colestipol en probucol ). Als voor tarwe dextrine, het wordt toegevoegd aan veel voedingsmiddelen om ze meer vezels maken rijk - granen en ontbijt bars, koekjes en meer
Waarschuwing

Zowel tarwe. dextrine en psyllium zijn in water oplosbare vezels. Zij zal trekken water uit je lichaam, dus is het essentieel om goed gehydrateerd te blijven wanneer je ze consumeren. Je moet voldoende water te drinken bij het nemen van oplosbare vezels. Daarnaast kan psyllium moeilijk te slikken zijn, vanwege de dikke consistentie, en moet worden vermeden door mensen die moeite hebben met slikken.