Waarom zijn Kreeften nuttig?

Sommige mensen kunnen denken kreeften zijn gewoon lekkere schaaldieren van de zee, maar kreeften zijn eigenlijk goed voor het menselijk lichaam. Kreeften zijn vol van voeding en vitamines die goed zijn voor de menselijke gezondheid en helpen om het immuunsysteem en het zenuwstelsel. Kreeften bevatten ook minder vet dan andere voedingsmiddelen zoals rundvlees of varkensvlees, wat betekent dat het niet bijdraagt ​​gewichtstoename of verstopte slagaders. Nutrition & Vitaminen

Kreeften
zijn rijk aan natrium, kalium, koper en fosfor, wat goed is voor de nieren en de totale energieproductie van het lichaam. Kreeften bevatten ook calcium en magnesium, en kleine hoeveelheden ijzer, zink, mangaan, selenium en omega 3-vetzuren. Dit zijn gezonde elementen die helpen de botten, spieren en verschillende organen te handhaven. Kreeften zijn ook gevuld met heilzame vitaminen zoals vitamine A, E, B6, niacine en pantotheenzuur, wat goed is voor de huid en het zenuwstelsel.
Calorieën

Kreeften zijn relatief laag in calorieën. Honderd gram kreeft vlees bevat ongeveer 90 calorieën, de calorieën uit vet rond 8. Dit is ongelooflijk laag in vergelijking met gemalen rundvlees hamburgers. Honderd gram rundergehakt hamburgerpasteitje alleen al bevat meer dan 300 calorieën, de rest van de hamburger niet meegerekend.
Gezondheidsvoordelen

Het lage niveau van koolhydraten in kreeften maakt het een goede maaltijd voor diegenen die behoefte hebben om hun inname te beperken van voedsel met deze specifieke verbinding. Mensen die artritis kunnen ook profiteren van het eten van kreeft, omdat de koper en fosfor in het vlees helpen verlichten de symptomen van artritis. De omega-3-vetzuren en selenium binnen kreeften helpen om het menselijk hart en het zenuwstelsel en het immuunsysteem gezond.
Milieueffectrapportage

Het eten van meer vis, zoals kreeft, in plaats van land-based food, zoals koeien, varkens en kippen, is uiteindelijk beter voor het milieu, volgens professor Ray Hilborn van de Universiteit van Washington. Volgens Hilborn's studies, de ecologische impact van de mensen eten meer wilde vis is veel minder dan consumeren land-based dieren, die energie en middelen nodig hebben om te behouden. Als zeevruchten zoals kreeften niet op bedrijven die pesticiden en antibiotica bevatten, ofwel worden verhoogd, is het algemeen gezonder voor het menselijk lichaam dan het eten van rund-of varkensvlees zou zijn.