Wat is een koolhydraatarm dieet?

Een koolhydraatarm dieet is een plan om gewicht te verliezen waar u verminderen uw inname van koolhydraten in het voordeel van eiwit. Zeer populair in het midden van de jaren 2000, zijn er verschillende variaties op de basis-plan. Er zijn geen lange termijn studies naar de effecten van een koolhydraatarm dieet op de gezondheid geweest. De feiten

Een koolhydraatarm dieet is een dieet bedoeld om gewichtsverlies te veroorzaken door vermindering van het aantal ingenomen calorieën uit bronnen van koolhydraten zoals brood, pasta en fruit en te vervangen door calorieën ingenomen uit bronnen eiwit en vetten zoals vlees en eieren. Koolhydraten verwerkte voedingsmiddelen en dranken die overmaat geraffineerde suikers worden ook verminderd. Koolhydraten worden beperkt tot minder dan 20 procent van de dagelijkse inname van calorieën.
Functie

Als je eet koolhydraten, breekt je lichaam ze beneden in suikers. Deze suikers veroorzaken uw bloedsuikerspiegel te stijgen, waar je insuline niveau veroorzaakt te stijgen. Peaking insuline niveaus ertoe leiden dat uw lichaam om deze suikers te slaan als vet. Koolhydraatarme diëten zijn bedoeld om dat proces om te keren: door het verminderen van uw inname van koolhydraten, u uw bloedsuiker en insuline niveaus te verlagen. Dit stimuleert je lichaam om vetcellen verbranden voor energie, wat resulteert in gewichtsverlies.
Soorten

Er zijn verschillende koolhydraatarme diëten, waaronder het Atkins-dieet , South Beach dieet en het Zone dieet. Het Atkins-dieet werkt door het verminderen van de inname van koolhydraten om uw insuline te verlagen tot het punt waar ketose begint en je lichaam verbrandt opgeslagen vet in plaats van glucose voor energie, wat leidt tot gewichtsverlies. Het South Beach dieet maakt onderscheid tussen goede koolhydraten en slechte en goede vetten en slechte. Het eten van voedingsmiddelen op de goede lijst vermindert honger zodat je minder eten en gewicht te verliezen. De Zone dieet pleit voor het eten van koolhydraten, vetten en eiwitten in rantsoenen van 30 procent, 30 procent en 40 procent tot een metabole toestand dat wordt gezegd dat je honger en gewichtsverlies veroorzaken te verminderen te bereiken.
Effecten

Koolhydraatarme plannen
blijft populair omdat ze leiden tot een merkbare initiële gewichtsverlies, waarvan een groot deel afkomstig is van het diureticum aard van het dieet. Een koolhydraatarm dieet legt minder beperkingen op uw inname van vlees, kaas en zuivelproducten dan een laag vetgehalte, caloriearm dieet, dat kan het gemakkelijker maken om te volgen voor een langere periode van tijd.
Overweging

Hoewel variaties op koolhydraatarme diëten zijn al sinds de jaren 1960, zijn er geen lange termijn studies naar de effecten van een verhoogde eiwitinname geweest. Het Voedingscentrum Comite van de American Heart Association heeft de vrees geuit dat sommige koolhydraatarme plannen vrijwel verdwijnt groenten en fruit uit je dieet, een beperking die uw inname van vezels en andere belangrijke voedingsstoffen vermindert.