De groene chili is een favoriet ingrediënt in veel Southwestern en Mexicaanse recepten. Het voegt een milde kruidige smaak aan recepten voor basis-chili en andere ten zuiden van de grens gerechten. Bij het hanteren van rauwe pepers onthouden om grondig uw handen wassen voor het aanraken van je gezicht en eyes.Here zijn drie smakelijke recepten die allemaal voorzien van deze prachtige Spaanse pepers. => Green Chili CasseroleHeres een geweldig recept voor Velveeta kaas lovers.1 pond hamburger, 1 middelgrote ui, gehakt, een 8 oz. pakket Velveeta kaas, 1 blikje champignonsoep, 1 blikje crème van kippensoep, 1 blikje milde enchilada saus, 1 pakket van maïs tortilla's, 1 middelgrote blikje van groene chilies.Preheat de oven voor op 350 degrees.In een koekenpan, bak het vlees en de ui tot ze gaar zijn, maar niet bruin. Verhit de kaas en beide soepen tot de kaas volledig gesmolten is. Voeg in de enchilada saus en groene chilies.Quarter de tortilla's en meng alles door elkaar. Bak gedurende 30 minuten. => Green chili kip EnchiladasMild pepers gaan wonderwel met kip in dit traditionele Mexicaanse dish.2 blikjes crème van kippensoep (geen water of melk), 1 grote container van zure room, 1 grote groene chili, in blokjes gesneden (of een blikje van groene pepers), 1 (15 oz.) pot of blik kip, botten, meel tortillas.Filling: 2 1/2 kopjes geraspte kaas, 1 kop groene uien, chopped.Preheat de oven voor op 350 graden . In een kom, meng de soep, zure room, pepers, zout en kip samen. Giet een beetje van dit mengsel in de bodem van een 9x12 inch bakken dish.Fill de tortilla's met kaas en uien, dan rollen elke gevulde tortilla en plaats in de pan bovenop het mengsel. Na al de tortilla's zijn in de pan, giet de rest van het mengsel over de enchiladas.Bake voor 25 tot 30 minuten. => Green Chili LasagnaAn Italiaanse favoriet gaat ten zuiden van de grens in dit gerecht. Dit is een soort van een groot recept dat twee gerechten van lasagne kan maken. Als er slechts een is gewenst, snijd het recept in half.1 (12 oz.) Pakket van brede noedels, 1 theelepel boter, £ 3 van mager rundergehakt, 1 (29 oz.) Kan tomatensaus, 1 (28 oz.) kan tomaten en groene pepers, in blokjes gesneden, 1 eetlepel suiker, 2 theelepels suiker, 2 theelepels zout, 1 theelepel knoflook zout, 1/2 theelepel peper, 2 kopjes grote kwark kwark, verzacht, 1 kopje zure room, 1 (4 oz.) kan groene pepers, geschild en in stukjes gesneden, 3/4 kop fijngesneden groene uien, waaronder tops, 1 (8 oz.) pakket mozzarella, geraspte Parmezaanse kaas en cheese.Preheat oven voor op 350 degrees.Grease twee 9x13 inch bakken gerechten . Kook de noedels en afvoer. Voeg in de butter.In een koekenpan pan, braad het gehakt in een kleine hoeveelheid olie; drain.In een grote steelpan, combineer de tomatensaus, in blokjes gesneden tomaten, pepers, suiker, zout en pepper.Add in het vlees en laat totdat het vlees gaar is ongeveer 30 minutes.In een aparte kom de cottage cheese, roomkaas, zure room, ui, groene pepers; mix thoroughly.Fill de ovenschaal in deze volgorde: 1/2 noedels, dek af met 1 /2 vleessaus, de helft van de kaas mengsel. Herhalen. Eindig met een zware coating van mozzarella en Parmezaanse cheese.Cover lasagne met folie en in de koelkast. Bak gedurende 45 minuten.
