Hoe kunnen we niet de traditionele Italiaanse snoep of koek, pandoro, Cassata Siciliaanse pastiera Napolitaanse, chocolade, koekjes en taarten te vermelden? Een integraal onderdeel van de Italiaanse cultuur in het algemeen en meer specifiek lokale als vrijwel elke Italiaanse stad heeft zijn typische zoete, zijn uitmuntendheid, wat is op alle niveaus. Het typische product dat alle bezoekers genieten en willen naar huis terug te brengen. Juist om deze reden is niet moeilijk te vinden in de winkels en banketbakkers die produceren een volledig traditioneel, maar deze koeken op een grote schaal, soms in kleine tot een wendbare transport en minder ruimte mogelijk te maken. Een voorbeeld zijn de pannenkoeken van Venetië, traditionele zoetigheden die hun succes te danken hebben aan de wereld van de grote menigte bij het carnaval die in de stad plaatsvindt. Bekend als zoet als ze zijn moeilijk om precies reproduceren waarom zijn er velen die de voorkeur om ze te kopen in bakkerijen en banketbakkers, met dank aan de machines voor het deeg, kunnen grote hoeveelheden te produceren met relatief weinig inspanning. Maar naast pannenkoeken zijn vele andere traditionele Italiaanse desserts die kunnen worden afgespeeld in ons huis, uiteraard niet te willen overdrijven dingen stap voor stap beginnen met de eenvoudigste recepten, maar dan naar meer complexe degenen zoals Cassata alla Siciliana en cannoli. Zeker het belangrijkste onderdeel is dat de ingrediënten, is het cruciaal dat ze afkomstig zijn uit gebieden waar het typische product is zoet, zoete pijn van perfectie. Juist omdat de lokale producten, omdat ze houden hun smaak intact en geven het voedsel een smaak die direct kunnen leveren aan de plaats. Ten tweede, als u van plan om het testen van zoete om je voeten van keuken accessoires geschikt als een klein huis mixer, keukengerei en traditionele keuken gereedschap voor het versieren van ondernemen. Logeren in het thema van het carnaval beginnen we onze zoetwaren productie van de meest eenvoudige recept dat typisch is, maar ook dat van de ravioli gevuld met chocolade of jam.Typical van bergachtige gebieden met deze snoepjes waren het hele jaar dankzij uitgekeerd aan haar Italiaanse smaak geschikt voor alle leeftijden en hun gemak van bereiding. De ingrediënten zijn traditioneel of eieren, meel, suiker, melk en boter ... veel olie voor frying.It is omdat bijna alle traditionele zoetigheden voor de carnaval zijn zeer calorie gezien die werden verbruikt tijdens de periode voor de vastentijd en dus tijd van vasten en ontbering. Zeker als we verwachten dat deze koeken te maken voor een festival of evenement garanderen we een minimale hoeveelheid voor alle deelnemers en dan hebben we muniamo of een kleine planetaire kneden van het deeg met die van een gaan als we het koken of samenstellen van een team van vrienden om te gaan middag in het bedrijf als we ons voorbereiden deze lekkernijen die uniek zijn voor de smaakpapillen, dat we een keer per jaar kunnen geven! Er zijn veel recepten voor de periode van carnaval, maar er zijn veel recepten voor Italiaanse desserts die gevonden kunnen worden voor het hele jaar ... hoef je alleen maar een die lijkt te meer voor ons en kies ... ervaring!
