Hoe maak je een Cedar Vis Roker Build

Cedar chips gecombineerd met vissen in een roker produceert rokerige visconserven. Vis zoals zalm, tilapia en heilbot worden verwerkt in een hete roker die 190-200 graden Celsius bereikt, afhankelijk van het recept. Het bouwen van een kleine, draagbare vis roker kost niet veel of zelfs nemen lassen vaardigheden te creëren. Door het maken van de roker klein is, kan het worden verplaatst naar locaties waar rook niet zweven door het raam van de buren. Betekent dit Spark een idee?
Wat je nodig hebt
gegalvaniseerde metalen prullenbak
Zeep Electric drill
Kookplaten
Metal houtsnippers doos
Metalen staven
Rond metalen grillrooster
Thermometer
Toon Meer Aanwijzingen
1

Was een gloednieuwe gegalvaniseerde metalen prullenbak met water en zeep. Laat het blikje lucht drogen ondersteboven. Vergeet niet te wassen het deksel ook. Kopen van 2

Boor een gat in de buurt van de bodem van de vuilnisbak groot genoeg zodat het snoer van de hete plaat kan de roker verlaten. Plooi de randen van het gat naar beneden, zodat het snoer niet wordt gesneden. Plaats de hete plaat in de bodem van de roker en zet het vuur middelhoog. Rijg de elektrische kabel door het gat.

Plaats 3 een metalen houtsnippers doos of gietijzeren pan boven op de hete plaat. Vul deze container met gepekelde cederhout chips voor aanvang van de roker.

Boor 4 vier holes, 1/4 inch in diameter, twee-derde van de weg op de zijkant van de prullenbak. Houd de gaten gelijke afstand van elkaar. Plaats twee metalen pennen door de gaten en plaats een ronde metalen grillrooster bovenop de staven. Bij het roken, worden de stukken vis die op het metalen rek.

Boor 5 vier gaten in het deksel voor het laten lucht in en uit te roken. Leid een oven thermometer door een van de opening zodat de temperatuur eenvoudig gehouden bijgehouden of zonder het deksel. Verplaats de voltooide ceder vis roker de ideale ligging.