Definieer Food Packaging Labels

De etiketten op de verpakking van levensmiddelen kan verwarrend zijn . Naast de lijst paneel en ingrediënten voeding feiten , kunnen sommige voedingsmiddelen fabrikanten labels die dubbelzinnige betekenissen of geen echte betekenis bij allen hebben toe te voegen . Nutrition Facts Label

De huidige voeding feiten label lijsten portiegrootte , calorieën per portie , calorieën uit vet , hoeveelheid vet , koolhydraten en eiwitten , evenals bepaalde voedingsstoffen, zoals vitamine C en calcium .

percentage van de dagelijkse value

de kolom aan de rechterkant van de voeding feiten etiket geeft het percentage dagelijkse waarde van elke voedingsstof in een levensmiddel . Voedingsmiddelen die 20 procent of meer van de dagelijkse waarde van een bepaalde voedingsstof bevatten, worden beschouwd als hoog in die nutriënt , terwijl minder dan 5 procent laag wordt beschouwd .
Ingrediënten

ingrediënten worden vermeld in volgorde van de meest prominente ingrediënt . Als suiker eerst wordt vermeld , dat betekent dat het voedsel bevat meer suiker dan een ander ingrediënt .
Organic

Foods gelabeld organische of 100 procent biologisch zijn geproduceerd volgens de normen van de USDA voor biologische productie . Levensmiddelen die zijn geëtiketteerd " bereid met biologische ingrediënten " bevat ten minste 70 procent , maar minder dan 95 procent biologische ingrediënten .
Dubbelzinnig Labels

Sommige producenten van levensmiddelen zal labels toe te voegen aan hun voedsel verpakking naar het voedsel geluid gezonder te maken . Sommige van deze labels hebben geen duidelijke betekenis . Zo heeft de uitdrukking " natuurlijk" niet gedefinieerd door de USDA of FDA , noch heeft de uitdrukking " licht gezoete . "