Gezondheid en ziekte gezondheid logo
voedselveiligheid

Hoe te Potentiële Botulisme elimineren

wegwerken en voorkomen van potentiële botulisme vereist aandacht voor de bereiding van voedsel , wond desinfectie en kind zorg . Botulisme wordt veroorzaakt door Clostridium botulinum - een bacterie die botulisme toxine produceert . Clostridium botulinum kan slapende blijven tot het de juiste omgeving om te groeien en laat de botulisme toxine . Er zijn vier soorten botulisme die ziekte bij mensen kunnen veroorzaken . De drie meest voorkomende vormen zijn door voedsel overgedragen , wond-en infantiel botulisme . Botulisme toxine veroorzaakt verlamming en kan fataal zijn . Instructies
1

Sanitize thuis inblikken apparatuur en voedsel voor de conservenindustrie . - Huis ingeblikte goederen zijn een van de belangrijkste bronnen van botulisme toxine . Steriliseren alle blikjes en deksels , en houd ze opgeslagen bij temperaturen van minder dan 95 graden F. Botulisme toxine gedijt in zuurstofarme , warme omgevingen kopen van 2

Peel en blancheer alle groenten en fruit voor inblikken . - vooral wortelgewassen of die groeien onder de grond . Het wassen van groenten en fruit zal niet alle van de clostridium botulinum , of botulisme toxine te verwijderen .
3

Strikt volgen doorlooptijden voor thuis inblikken . Verschillende methoden en kooktijden zijn specifiek voor de hoeveelheid, zuur niveau en type van voedsel . De juiste koken en doorlooptijden zullen
4

Cook - huis ingeblikt voedsel vernietigen de meeste micro-organismen , met inbegrip van clostridium botulinum . Grondig voor eten . Warmte voedsel te koken voor ongeveer 10 minuten om potentiële botulisme elimineren .
5

Vermijd het geven van honing aan zuigelingen . Honing is een gemeenschappelijke bron van botulisme toxine voor kinderen jonger dan 1 jaar oud . Honing heeft clostridium botulinum sporen die , als ze worden ingeslikt , kunnen gedijen in darmen van baby's .
6

arts raadplegen voor wonden . Vuil met botulisme toxine kan de wond besmetten , wat leidt tot ernstige complicaties .
7

Niet injecteren drugs op straat. Gedeeld en vuile naalden kan de bron van vele ernstige ziekten, met inbegrip wondbotulisme zijn.

Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win