Hoe om groenten te Salmonella voorkomen wassen

Het Amerikaanse ministerie van Landbouw ( USDA ) Voedselveiligheid en Inspection Service ( FSIS ) stelt dat salmonella bacteriën zijn verantwoordelijk voor meer dan 500 doden en 1,4 miljoen ziekten - die een hoger percentage van voedselvergiftiging dan uit vertegenwoordigt enige andere oorzaak . Met hun kleine flagella , salmonella bacteriën vast aan de buitenzijde van groenten, vooral bladgroenten zoals spinazie . Voorzichtig wassen met een goede antibacteriële zeep kan gaan een lange weg naar het voorkomen van enige ziekte veroorzaakt door voedselvergiftiging door salmonella . Wat je nodig hebt
Warm , stromend water
Antibacteriële zeep
Papieren handdoeken of schone , droge doeken
- Ozon getrokken water ( optioneel )
Toon meer instructies

1

je handen wassen met warm , stromend water en antibacteriële zeep . Ook wassen alle gebruiksvoorwerpen die u gaat gebruiken , met inbegrip van snijplanken . Kopen van 2

Wrijf alle groenten met een royale hoeveelheid van antibacteriële zeep , spoel dan grondig onder warm , stromend water . Voorafgaand aan de voorbereiding van uw groenten , droog ze met keukenpapier om het risico op verspreiding van salmonella bacteriën te verminderen .

Wassen groenten 3 met ozon getrokken water om ervoor te zorgen dat alle bacteriën worden geëlimineerd . Systemen zoals de Lotus Startpagina Cleaning System voegen extra zuurstofionen aan water , het creëren van een krachtige antibacteriële stof die bacteriën zoals salmonella en E. coli doodt .