Regels inzake het gebruik van wegwerphandschoenen in Keukens

wegwerphandschoenen worden gebruikt in de keuken als een maatregel om ervoor te zorgen veilig omgaan met etenswaren en voedsel vervuiling en voedsel overgedragen ziekten te elimineren . Door het volgen van een paar eenvoudige richtlijnen die u kunt er zeker van zijn dat de wegwerphandschoenen worden gebruikt in de beste manier en ze bereiken de functie van een betere voedselveiligheid. Handschoenen zijn geen vervanging voor de handwas

wegwerphandschoenen worden gebruikt in de keuken om te helpen bij het voorkomen van de verspreiding van gevaarlijke bacteriën . Bacteriën kunnen echter vervuilen de buitenkant van de handschoenen zo gemakkelijk als ze blote handen kunnen besmetten , en het vochtige inwendige van handschoenen kan een uitstekende voedingsbodem voor bacteriën .

Volgens de " handhygiëne Study " uitgevoerd door de CDC ( Centers for Disease Control en Prevention ) handen wassen prijzen aanzienlijk dalen wanneer voedsel arbeiders dragen handschoenen . Werknemers voedsel moet eraan herinnerd worden dat handschoenen zijn geen vervanging voor goede hand wassen praktijken .
Change Handschoenen Vaak

Handschoenen moeten worden gewijzigd wanneer het verschuiven foodservice taken, zoals bij het verplaatsen van het voorbereiden van vlees aan de voorbereiding van groenten , na het aanraken van een deel van het lichaam , na gebruik van de badkamer , en elke keer dat ze beschadigd zijn . De handen moeten elke keer handschoenen zijn veranderd worden gewassen .
Gebruik de juiste soort handschoenen

Goedkoop, loszittende poly handschoenen zijn geschikt voor situaties waarin handschoenen moeten regelmatig moeten worden vervangen , bijvoorbeeld wanneer een werknemer vaak moet schakelen van voedselbereiding op het exploiteren van een kassa . Duurzamer , nauwsluitende handschoenen gemaakt van materialen zoals latex en vinyl zijn beter voor het werken met warmte . Ze zijn beter voor het uitvoeren van een enkele taak voor een langere periode , zoals het voorbereiden van een soort voedsel , vanwege hun duurzaamheid .
Wees bewust van de Allergie

Latex is een natuurlijke rubber , en sommige mensen kunnen gevoelig of allergisch voor is geworden . Latexallergie wordt beschouwd als een beroepsziekte , want het komt vaker voor als het aantal vorderingen tot latex toeneemt. Latexvrije materialen zoals vinyl en nitril kan worden vervangen voor gevoelige mensen . Hypoallergeen latex handschoenen zijn ook beschikbaar .