Het tellen van koolhydraten in het Chinees meeneem is frustrerend omdat het voedsel bevat vaak verborgen koolhydraten in sauzen en vetten die moeilijk te detecteren zijn . Enkele van de ingrediënten kan onbekend zijn , en veel Chinese restaurants zijn eigendom van en lokaal bediend , wat betekent dat hun websites niet doen lijst voedingswaarde-informatie . Hoewel regionale verschillen bestaan in China , het bereiden van voedsel in de Verenigde Staten is relatief uniform en kan worden toegepast van restaurant naar restaurant. Een beetje voorbereiding en praktijk aan huis maakt de taak van het tellen van koolhydraten makkelijker . Instructies
1 < p > Stick aan levensmiddelen herkenbaar. Als u weet hoeveel koolhydraten zijn in onderwerpen die je meestal eet --- bv kip broccoli , rijst --- om gerechten met deze ingrediënten . Kopen van 2 < p > Zoek naar aanwijzingen in de food -titels . Vermeld als zoet en zuur of gemaakt met eend saus , pruimensaus , citroen of honing voedsel zal hoog in koolhydraten . Een volledige maaltijd van zoet- zuur varkensvlees heeft 80 tot 100 koolhydraten .
3 < p > Vergeet niet dat maïszetmeel wordt toegevoegd aan sauzen en soepen om ze dikker te maken . Voeg de 7 gram per eetlepel om je koolhydraten totaal.
4 < p > Lees het item beschrijvingen om te zien of de maaltijd bevat geen producten in de titel. Gemeenschappelijke ingrediënten in Chinees eten onder rode paprika , ui, ananas , pinda's en sesamzaadjes.
5 < p > Ontdek hoe het eten wordt bereid . Gebakken voedsel zal hoger in koolhydraten
6 < p > omdat het product is vaak gepaneerd en gedrenkt in olie. Erkennen dat door bepaalde voedingsmiddelen zijn van nature rijk aan koolhydraten , zoals lo mein en chow mein . Gebruik spaghetti schattingen als je niet weet wat de totale koolhydraten in lo mein .
7 < p > Vraag of de rijst is bruin of wit , want het is vaak moeilijk om te vertellen wanneer de rijst is gebakken . Bruine rijst is iets lager in koolhydraten .
8 < p > Houd grootte van de porties in het achterhoofd. Een kopje broccoli heeft 6 gram koolhydraten , maar uw maaltijd kan alleen een half - cup . Bruine rijst heeft 46 gram per kop , maar uw maaltijd kan drie kopjes bevatten . Meet alle meeneem en levering gedeelten voor het eten .
